1到 2岁、2到3岁宝宝辅食PPT

1到2岁宝宝辅食宝宝1岁以后，乳牙列逐渐长齐，胃容量也有所增大，消化系统逐渐成熟，宝宝饮食要注意粗细搭配，以增加其咀嚼功能和饱腹感。这个时期应继续坚持以乳...

1到2岁宝宝辅食宝宝1岁以后，乳牙列逐渐长齐，胃容量也有所增大，消化系统逐渐成熟，宝宝饮食要注意粗细搭配，以增加其咀嚼功能和饱腹感。这个时期应继续坚持以乳类为主，并把辅食逐渐从婴儿食品向幼儿食品过渡。主食1. 香甜翡翠汤面简介：香甜翡翠汤面是一道色彩鲜艳、营养均衡的儿童面条。利用新鲜蔬菜的天然颜色，为面条增添了生动的绿色，同时提供了丰富的维生素和纤维。用料：菠菜50克鸡蛋1个面粉200克盐适量儿童酱油适量做法：将菠菜洗净切段放入搅拌机中搅拌成汁将菠菜汁倒入面粉中加入适量盐，和成一个绿色的面团面团盖上湿布松弛10分钟然后用擀面杖擀成薄片用切面刀将薄面片切成细条即为面条锅中加水烧开放入面条煮至熟软打入鸡蛋加入适量儿童酱油调味，煮熟后即可出锅2. 西红柿肉酱拌面简介：西红柿肉酱拌面是一道经典的儿童面食。酸甜的西红柿与嫩滑的肉酱完美结合，既美味又营养。用料：面条100克西红柿1个瘦肉末50克盐适量生抽适量糖适量葱花适量做法：将西红柿去皮切小块备用锅中加油烧热放入瘦肉末煸炒至变色加入西红柿块翻炒至软烂加入盐、生抽、糖调味，煮至浓稠即成肉酱面条煮熟后捞出沥干水分放入碗中将做好的肉酱浇在面条上撒上葱花即可食用菜式1. 清炒时蔬虾球简介：清炒时蔬虾球是一道色彩鲜艳、口感鲜美的儿童菜肴。它富含优质蛋白质和蔬菜的维生素，为孩子的健康成长提供全面的营养。用料：虾仁200克胡萝卜半根青椒1个大蒜2瓣生抽适量盐适量白糖适量鸡精适量水淀粉适量做法：将虾仁清洗干净去虾线，切成小段，用生抽、淀粉腌制10分钟将胡萝卜、青椒切小块大蒜切碎备用锅中加油烧热放入蒜末爆香，加入虾仁煸炒至变色加入胡萝卜、青椒翻炒至断生调入生抽、盐、白糖、鸡精调味最后用水淀粉勾芡即可出锅2. 三色蔬菜拼盘简介：提供多种颜色的蔬菜，营养丰富且易于消化。色彩丰富的菜品能够引起孩子的兴趣，促进食欲。用料: 胡萝卜50g、西兰花50g、紫薯50g、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒适量步骤: 将胡萝卜、西兰花和紫薯分别洗净切成适当大小的块状备用。在蒸锅中加入适量的水，待水烧开后将胡萝卜、西兰花和紫薯分别蒸熟。取出蒸熟的蔬菜块，加入适量的橄榄油、盐和黑胡椒拌匀即可食用。可以根据宝宝的喜好摆盘，让菜品更加美观吸引宝宝进食的欲望。营养学建议: 这道菜品提供了丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对宝宝的健康成长非常有益处。建议根据宝宝的口味和喜好调整食材的比例和口味。2到3岁宝宝辅食2到3岁的宝宝，其消化系统和牙齿发育已经相对成熟，可以逐渐过渡到成人食品。此时，宝宝的辅食应该注重营养均衡，保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的摄入。此外，还应该培养宝宝的独立进食能力和良好的饮食习惯。主食1. 蔬菜鸡肉烩饭简介：蔬菜鸡肉烩饭是一道色香味俱佳的主食，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于宝宝的健康成长。用料：白饭1碗鸡肉100克胡萝卜1根豌豆50克盐适量生抽适量鸡精适量做法：将鸡肉切成小块胡萝卜切丁备用锅中加油烧热放入鸡肉煸炒至变色加入胡萝卜丁和豌豆翻炒均匀倒入白饭翻炒均匀加入盐、生抽、鸡精调味翻炒均匀即可出锅2. 番茄牛肉意面简介：番茄牛肉意面是一道美味可口的主食，具有丰富的蛋白质和维生素，有助于宝宝的营养吸收。用料：意大利面100克牛肉末50克番茄1个洋葱半个大蒜2瓣盐适量生抽适量黑胡椒适量奶酪丝适量（可选）做法：将意大利面煮熟捞出沥干水分备用番茄切小块洋葱和大蒜切末备用锅中加油烧热放入洋葱和大蒜煸炒出香味加入牛肉末煸炒至变色加入番茄块翻炒均匀倒入煮好的意大利面加入盐、生抽、黑胡椒调味，翻炒均匀即可出锅，撒上奶酪丝（可选）菜式1. 紫菜蛋花汤简介：紫菜蛋花汤是一道清爽的汤品，富含碘、钙和蛋白质，有助于宝宝的生长发育。用料：紫菜10克鸡蛋1个盐适量鸡精适量香油适量做法：将紫菜剪成小块鸡蛋打散备用锅中加水烧开放入紫菜煮2-3分钟慢慢倒入鸡蛋液用筷子搅拌均匀加入盐、鸡精调味最后淋上香油即可出锅2. 西葫芦煎饼简介：西葫芦煎饼是一道美味可口的小吃，富含维生素和矿物质，既营养又健康。用料：西葫芦1个面粉适量鸡蛋1个水适量盐适量黑胡椒适量油适量做法：将西葫芦洗净切成薄片备用将面粉、鸡蛋、水、盐和黑胡椒混合搅拌成面糊平底锅中加油烧热将西葫芦片沾上面糊，放入锅中煎至两面金黄即可出锅