儿菜 生长习性，栽培技术 病虫防治 主要品种 形态特征PPT
儿菜的生长习性儿菜喜欢冷凉的气候，适宜生长在温带或者亚热带地区。儿菜的生长需要比较高的湿度，一般来说年降雨量需要在1200mm左右，同时需要分布均匀的降雨...
儿菜的生长习性儿菜喜欢冷凉的气候，适宜生长在温带或者亚热带地区。儿菜的生长需要比较高的湿度，一般来说年降雨量需要在1200mm左右，同时需要分布均匀的降雨量。其生长过程中对于水分的要求较高，不同生长阶段需要不同的水分，但是相对来说冬季降雨量不宜过多，对于根茎类的植物生长是非常不利的。在生长期间的温度变化应当控制在7-25℃之间，生长的温度会影响儿菜的生长状况和质量。在播种之前需要对土壤进行选择，一般选择在向阳的沙质土壤或者轻黏土中种植，在土层深厚肥沃、疏松的土壤中种植能够取得非常好的效果。儿菜的栽培技术苗床准备选择前作为蔬菜或烟草的前作地块，于晴天进行深翻，使土壤疏松，并整平整细，同时清除杂草根、石块。播种前施入腐熟的农家肥作基肥，将肥料与土壤充分混合。苗床宽度一般为1.5～2米，长度根据地块而定。苗床两边要开好排水沟，以利排水播种播种时在苗床上按行距开浅沟(沟深5～6厘米)，然后按株距将种子均匀地播于沟内(每亩用种量约50克)，并覆盖草木灰和细土(盖种厚度不超过2厘米)，最后浇水(也可采用种子与细土混匀后撒播)。播后要做到底墒足、口墒好。同时用稻草或其它杂草覆盖于苗床上(厚度约1厘米)，以保持苗床土壤湿润苗床管理播种后要经常保持苗床湿润，当幼苗长到3～4片真叶时，要及时追施人畜粪水提苗(肥料浓度不能过浓)，当幼苗长到6～7片真叶时，要及时去掉覆盖物并进行炼苗(炼苗时间应逐渐缩短)施肥当幼苗长到5～6片真叶时，每亩用腐熟的农家肥1000千克或尿素10千克作追肥，并结合中耕除草。在移栽前1周，用尿素液作送嫁肥给幼苗“灌兜”移栽当幼苗长到9～10片真叶时，应及时进行移栽(注意剔除病弱苗)，并合理密植(一般按30厘米×40厘米的规格进行栽植)。栽后浇足定根水中耕管理移栽后要及时中耕除草(一般每隔1个月就要中耕除草1次)，并进行培土(高度以盖住肉质根为度)。当肉质根开始膨大时(约在移栽后40～50天)，要注重肥水管理(既要保持土壤湿润，又要注意降低土壤湿度)。当儿菜长到18～22片真叶时(约是移栽后60～70天)，要及时进行第2次培土(高度以盖住肉质根为度)。在儿菜整个生长期间，要多次喷施磷酸二氢钾进行叶面追肥(每隔15～20天喷施1次)采收当儿菜植株长到25～30片真叶时(约是移栽后70～80天)，其肉质根已充分膨大(横径达4～5厘米)，应及时采收。采收时可根据市场需求来确定是否剥去叶丛或剥去多少叶丛。若不剥叶，可将菜头(肉质根上面的老叶)切去一部分(高度约为2厘米)，然后将菜头整齐地放在通风处晾干(晾晒时间不宜过长)，以备加工。若剥去叶丛，则应及时上市销售或加工成泡菜、干菜等产品儿菜的病虫防治由于儿菜是菜的主要病虫害主要有：猝倒病、立枯病、根肿病、霜霉病、白粉病、蚜虫等。这些病虫害的发生往往对儿菜的生长产生很大的影响。下面就几种常见的病虫害防治方法进行介绍：猝倒病猝倒病是儿菜的主要病害之一，常常发生在儿菜的苗期。发病时幼苗的茎基部出现水渍状的病斑，随着病情的发展病斑会逐渐扩大并变成黄褐色。在病情严重的情况下，病斑会迅速扩展到整个植株并导致植株死亡。防治猝倒病可以使用甲基托布津、百菌清等药剂进行
