粤菜菜单PPT

冷盘广东烧腊拼盘包括烧鹅、叉烧、烧鸭和腊肠，搭配清新的蔬菜和酱汁，尽显广东烧烤的魅力脆皮炸鲜奶外皮酥脆，内馅鲜嫩，甜而不腻，是广东甜点中的佼佼者卤水拼盘包...

冷盘广东烧腊拼盘包括烧鹅、叉烧、烧鸭和腊肠，搭配清新的蔬菜和酱汁，尽显广东烧烤的魅力脆皮炸鲜奶外皮酥脆，内馅鲜嫩，甜而不腻，是广东甜点中的佼佼者卤水拼盘包括卤鸭舌、卤鹅肝、卤牛肉等，经过精心卤制，口感醇厚，回味无穷汤品老火靓汤选用上乘食材，经过长时间炖煮，汤色清亮，滋味醇厚，具有滋补养生的功效虫草花炖鸡汤虫草花的香气与鸡肉的鲜美完美结合，汤汁浓郁，营养丰富鲍汁扣花胶花胶口感滑嫩，搭配鲍鱼汁的鲜美，让人回味无穷海鲜清蒸大闸蟹选用新鲜大闸蟹，搭配特制的酱汁，口感鲜嫩，蟹香四溢白灼生虾选用鲜活生虾，经过简单烹制，保持虾肉的原汁原味，鲜美无比豉椒炒蛤蜊蛤蜊肉质鲜嫩，搭配豉椒的香辣，口感丰富，回味无穷肉类梅菜扣肉梅菜与扣肉的完美结合，扣肉肥而不腻，梅菜鲜香可口，是广东的经典菜肴叉烧选用优质猪肉，经过腌制和烤制，口感鲜嫩多汁，搭配特制的叉烧酱，风味独特菠萝咕噜肉酸甜可口的咕噜肉搭配清新的菠萝，口感丰富，让人食欲大开蔬菜蚝油生菜生菜翠绿鲜嫩，搭配蚝油的咸鲜，口感清爽，是广东家庭餐桌上的常见菜肴干煸四季豆四季豆经过干煸处理，口感酥脆，搭配特制的调料，味道独特蒜蓉蒸空心菜空心菜翠绿鲜嫩，搭配蒜蓉的香气，口感清甜，是广东人喜爱的蔬菜之一甜品双皮奶选用新鲜牛奶，经过精心制作，口感滑嫩，奶香浓郁，是广东甜品的代表之一姜撞奶将新鲜的牛奶与姜汁相撞，口感嫩滑，具有驱寒暖胃的功效，是广东人喜爱的甜品之一芒果布丁选用新鲜芒果，搭配特制的布丁，口感清新甜美，是夏季的解暑佳品主食腊味煲仔饭选用优质大米，搭配腊味和香葱，经过精心烹制，口感香糯，腊味浓郁鲜虾云吞面选用新鲜虾肉制作云吞，搭配劲道的面条和鲜美的汤底，让人回味无穷干炒牛河选用河粉、牛肉和豆芽等食材，经过干炒处理，口感鲜美，是广东人喜爱的主食之一以上就是一份丰富的粤菜菜单，包含了冷盘、汤品、海鲜、肉类、蔬菜、甜品和主食等多个品类，涵盖了广东菜的经典和特色菜肴。无论是家庭聚会还是商务宴请，这份菜单都能满足您的需求，让您品尝到地道的广东美食。