交城骏枣PPT

交城骏枣，山西省吕梁市交城县特产，全国农产品地理标志。交城骏枣栽种历史悠久，在唐、宋时代就驰名全国。交城骏枣鲜枣果大、肉厚、皮薄、核小、味甜，内在品质高。...

交城骏枣，山西省吕梁市交城县特产，全国农产品地理标志。交城骏枣栽种历史悠久，在唐、宋时代就驰名全国。交城骏枣鲜枣果大、肉厚、皮薄、核小、味甜，内在品质高。2008年03月17日，中华人民共和国农业部正式批准对“交城骏枣”实施农产品地理标志登记保护。交城县是山西枣树的发源地之一，已有三千多年的栽培历史，以交城骏枣最为著名，素有“枣乡”之称。交城骏枣主要产于县内交接村，1972年曾有“枣王”之称的枣树，产量高达800多千克。2014年11月13日，“交城骏枣”通过国家工商行政管理总局商标局核准注册。 2016年成立开馆枣业合作社。交城骏枣的栽种历史和传说交城骏枣的栽种历史可以追溯到唐代，据传唐太宗李世民在交城打猎时，追赶一只梅花鹿来到枣园，品尝了交城骏枣后赞不绝口，并下令大面积种植。在宋朝时期，交城骏枣已经成为了皇家贡品。此外，关于交城骏枣还有一段美丽的传说。传说中，在古代交城县的南面有一个小村庄，村中有一棵古老的枣树，每年秋天都会结出形大肉厚、味道甜美的红枣。有一天，村里的一位年轻人独自一人进山打猎，回来时又累又饿，便在老枣树下休息并摘了几颗红枣吃下，年轻人的疲劳顿时一扫而光，精神焕发。自此以后，年轻人便把这棵老枣树叫做“神枣树”，每年都会前去祭拜。交城骏枣的产地环境和品质特点交城骏枣主要产于山西省吕梁市交城县的交接村和周边地区。这些地区的气候、土壤和生态环境非常适合骏枣的生长。这里属于温暖带大陆性季风气候区，冬季寒冷干燥，夏季多雨多风，春季气温回升快，秋季降温迅速。年降雨量平均为447.5毫米，平均气温为9.5℃，年平均无霜期为170天。这些自然条件为骏枣提供了适宜的生长环境。交城骏枣的品质特点非常明显。其果大肉厚、皮薄核小、味甜清香、内在品质高。经过科学测定，每百克交城骏枣可食部分含蛋白质3.3g，脂肪0.4g，糖类60g，粗纤维3g，钙158mg，磷20mg以及多种维生素和矿物质。此外，交城骏枣还具有很高的药用价值，能够润心肺、补五脏、治虚损、除肠胃癖气等多种功效。因此，交城骏枣不仅是一种美味可口的食品，还是一种非常健康的滋补佳品。交城骏枣的栽种技术和管理方法交城骏枣的栽种技术和管理方法比较独特。首先，要选择适宜的土壤和气候条件进行栽种。在春季萌芽前进行定植，定植前要施足底肥，加强水分管理。在生长期间要进行多次修剪和整形修剪，控制树势和树形。在花期要进行人工授粉或放蜂授粉，提高坐果率。在果实生长期间要注意防治病虫害和裂果等问题。此外，为了提高交城骏枣的品质和产量，还有一些特殊的管理方法。例如，在果实生长期间要进行多次摘心和打叉，促进果实生长和发育；在果实成熟期间要控制水分和施肥量，防止裂果和腐烂；在采收期间要选择适宜的采收方法和贮藏方式，保持果实的品质和风味。交城骏枣的市场前景和发展趋势随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求，水果消费量逐年增加。红枣作为一种营养丰富、具有药用价值的水果，越来越受到消费者的青睐。而交城骏枣作为红枣中的上品，具有独特的品质和风味优势，市场前景非常广阔。近年来，交城县政府加大了对交城骏枣产业的扶持力度，建立了多个红枣加工企业和专业合作社，推广先进的栽种技术和新品种，提高产品的质量和产量。同时，还加强了品牌宣传和市场营销力度，打造了“交城骏枣”地理标志品牌。这些措施为交城骏枣产业的发展提供了强有力的保障。未来，随着消费者