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凤凰雪茶，又被称为“凤凰单丛茶”，是一种产于中国广东省潮州市凤凰山的珍稀高山茶。这款茶以其独特的品质、丰富的香气和口感而闻名于世。地理与气候凤凰山位于广东...

凤凰雪茶，又被称为“凤凰单丛茶”，是一种产于中国广东省潮州市凤凰山的珍稀高山茶。这款茶以其独特的品质、丰富的香气和口感而闻名于世。地理与气候凤凰山位于广东省潮州市，海拔超过千米，气候温和，四季分明，雨水充沛，云雾缭绕。这种独特的自然环境为茶树的生长提供了得天独厚的条件。采摘与制作凤凰雪茶的采摘非常讲究，通常在春季和秋季进行，以嫩芽和一芽一叶为主。制作过程中，采用传统的手工工艺，包括晒青、晾青、杀青、揉捻和烘焙等步骤，以确保茶叶的品质和口感。品质特点凤凰雪茶具有独特的品质特点，其干茶条索紧结，色泽乌润，茶汤清澈明亮，香气高锐持久，滋味醇厚鲜爽。品饮凤凰雪茶，不仅可以感受到其独特的口感，还能领略到高山茶的清新与高雅。营养价值凤凰雪茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等多种营养成分，具有抗氧化、提神醒脑、降低血脂等多种保健功能。长期饮用，有助于保持身体健康。文化底蕴凤凰雪茶作为中国传统文化的重要组成部分，承载着深厚的历史底蕴和文化内涵。在品饮过程中，人们不仅可以享受到茶的美味，还能感受到中国茶文化的博大精深。总之，凤凰雪茶是一款具有独特品质、丰富香气和口感的珍稀高山茶。它不仅是一种美味的饮品，更是一种文化的传承和表达。