一半一半12种蔬菜香脆饼PPT
简介一半一半12种蔬菜香脆饼是一款集合了多种蔬菜精华的健康小吃。这款香脆饼采用独特的制作工艺,将12种新鲜蔬菜巧妙地融入其中,不仅保留了蔬菜的营养成分,还...
简介一半一半12种蔬菜香脆饼是一款集合了多种蔬菜精华的健康小吃。这款香脆饼采用独特的制作工艺,将12种新鲜蔬菜巧妙地融入其中,不仅保留了蔬菜的营养成分,还使得口感层次丰富,香脆可口。每一口都能品尝到来自大自然的鲜美滋味,是健康与美味的完美结合。所需材料胡萝卜100克西兰花50克紫甘蓝50克红甜椒50克黄甜椒50克菠菜50克芦笋50克香菇50克青豆30克黑木耳30克山药30克马蹄30克此外,还需要面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、植物油等辅助材料。制作步骤准备蔬菜将所有蔬菜清洗干净切成适当大小的块状将胡萝卜、西兰花、紫甘蓝、红甜椒、黄甜椒、香菇等蔬菜分别放入蒸锅中蒸熟以保持其鲜艳色泽和营养成分将蒸熟的蔬菜放入搅拌机中搅拌成泥状制作面糊在一个大碗中将面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等调料混合均匀慢慢加入搅拌好的蔬菜泥边加边搅拌,直到形成均匀的面糊将面糊静置10分钟让面粉和蔬菜泥充分融合煎制香脆饼预热平底锅加入适量植物油将面糊倒入锅中用铲子摊成圆形薄饼煎至饼皮表面金黄酥脆翻面再煎煎至两面金黄酥脆出锅沥干油份提示和建议在搅拌蔬菜泥时可以适量加入清水,以调整面糊的稀稠度煎饼时火候要适中避免过大导致煎焦可以根据个人口味添加适量的调料如葱花、芝麻等,增加香脆饼的风味烹饪时间准备时间30分钟烹饪时间20分钟总时间50分钟分量适合4-6人食用营养信息(以100克为单位)热量150千卡蛋白质5克脂肪5克碳水化合物20克膳食纤维2克备注一半一半12种蔬菜香脆饼是一款既美味又营养的小吃,适合作为下午茶、聚会时的小点心。它的独特之处在于将多种蔬菜融合在一起,不仅口感丰富,还能让人在享受美食的同时摄入多种营养成分。此外,这款香脆饼的制作方法简单易学,适合家庭制作。在享受这款香脆饼的同时,不妨搭配一杯绿茶或鲜榨果汁,既能解腻又能增加营养摄入。此外,还可以尝试将其他蔬菜加入面糊中,制作出更多不同口味的香脆饼。让健康与美味同行,一半一半12种蔬菜香脆饼将成为你生活中的一道亮丽风景线。