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十堰市，位于湖北省西北部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里的美食文化同样丰富多彩，有着许多独特的地方特色美食。下面就为大家介绍一些十堰市著名的特色...

十堰市，位于湖北省西北部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里的美食文化同样丰富多彩，有着许多独特的地方特色美食。下面就为大家介绍一些十堰市著名的特色美食，让您在品味美食的同时，感受十堰市的独特魅力。 十堰烤鱼十堰烤鱼是十堰市最具代表性的特色美食之一。以当地新鲜的鱼为主要原料，配以特制的调料，烤制而成。鱼肉鲜美，味道香浓，深受当地人和游客的喜爱。 十堰饺子十堰饺子的特色在于薄皮大馅，肉馅内加入了豆腐干、木耳等材料，口感鲜美。除了传统的水饺，还有煎饺、蒸饺等多种做法，满足不同人的口味需求。 十堰烤肉十堰烤肉选用上等猪肉，切成薄片，用特制的调料腌制后烤制而成，味道香甜。烤肉的火候掌握得当，肉质鲜嫩，让人回味无穷。 十堰鸭脖十堰鸭脖选用本地土鸭，经过特殊的处理和烹制，鸭肉鲜嫩，肉质饱满，味道十分独特。香辣的口感让人欲罢不能，是下酒的好伴侣。 十堰豆皮豆皮是指用豆浆做成的一种薄皮，十堰的豆皮以松花、葱油等为调料，口感香脆。豆皮既可以炒着吃，也可以凉拌，是当地人喜爱的美食之一。 十堰蒸菜十堰蒸菜以蒸鱼、蒸肉为主，选用新鲜的食材，口感鲜美，营养丰富。将食材放入笼屉中蒸熟，保持了食材的原汁原味，营养健康。 十堰米皮米皮是一种传统的汉族小吃，十堰的米皮口感软糯，加上酱油、蒜泥等调料，味道鲜美。米皮既可以当作主食来食用，也可以凉拌作为小吃。 十堰糖蒜糖蒜是十堰的一道传统名菜，选用本地的新鲜大蒜和特制的糖醋汁，口感酸甜可口。糖蒜既可以直接食用，也可以搭配其他食材一起烹饪。 竹溪蒸盆竹溪蒸盆是竹溪县的传统名菜，以猪后腿、土母鸡、土豆、香菇、金针菇、荷包蛋等为主要原料，经过蒸制而成。这道菜肉质细嫩、营养丰富，是一道大菜美味。 三合汤三合汤是十堰的传统名菜之一，以牛、羊、猪肉为原料，加上各种佐料熬制而成。汤汁鲜美浓郁，肉质鲜嫩可口，是当地人喜爱的一道美食。 酸浆面酸浆面是十堰郧阳人喜爱的一种风味小吃，特别是夏秋季节，不凉不烫、酸香扑鼻、味美爽口、老幼皆宜。酸浆面的面条细滑柔软，搭配上特制的酸酱汁和调料，口感十分独特。 其他特色美食除了上述美食之外，十堰还有许多其他值得尝试的特色美食。如竹溪碗糕、郧西马头羊、汉江樱桃等。这些美食各具特色，为游客提供了丰富的美食选择。