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简介洋葱炒肉是一道色香味俱佳的家常菜，其独特的口感和风味深受人们喜爱。这道菜将鲜嫩的肉质与香甜的洋葱完美结合，既简单又美味。下面将详细介绍洋葱炒肉的制作流...

简介洋葱炒肉是一道色香味俱佳的家常菜，其独特的口感和风味深受人们喜爱。这道菜将鲜嫩的肉质与香甜的洋葱完美结合，既简单又美味。下面将详细介绍洋葱炒肉的制作流程。所需材料猪肉片300克洋葱1个大蒜3瓣生抽1汤匙老抽半汤匙盐适量白糖半茶匙食用油适量所需工具炒锅刀砧板搅拌勺步骤前期准备准备材料将所有食材准备好，洋葱、大蒜切好备用处理猪肉将猪肉片用少许盐、生抽腌制10分钟制作过程加热炒锅将炒锅置于火上，预热加入食用油待炒锅微热，加入适量的食用油爆香大蒜放入切好的大蒜，用小火翻炒至金黄色加入猪肉片将腌制好的猪肉片放入锅中，中火翻炒至变色加入洋葱将切好的洋葱放入锅中，继续翻炒调味加入生抽、老抽、白糖，根据个人口味适量加盐，翻炒均匀翻炒至熟持续翻炒，直至洋葱变软，肉质熟透装盘将炒好的洋葱炒肉盛出装盘提示和建议洋葱切好后可以先用清水浸泡一下，以去除部分辛辣味猪肉片腌制时可加入少许淀粉，使肉质更加嫩滑翻炒过程中注意火候，避免过大导致炒焦烹饪时间准备时间15分钟烹饪时间10分钟总时间25分钟分量适合2-3人份洋葱炒肉不仅美味可口，而且富含营养，是一道家常餐桌上的佳肴。通过上述步骤，您可以轻松制作出一道美味的洋葱炒肉。祝您烹饪愉快，享受美食！