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接待餐复盘会议纪要PPT

时间XXXX年XX月XX日地点公司会议室参会人员总经理XXX行政部经理XXX人力资源部经理XXX市场营销部经理XXX财务部经理XXX会议议程接待餐安排流程...
时间XXXX年XX月XX日地点公司会议室参会人员总经理XXX行政部经理XXX人力资源部经理XXX市场营销部经理XXX财务部经理XXX会议议程接待餐安排流程回顾接待餐反馈分析改进措施讨论责任分工与后续跟进会议内容接待餐安排流程回顾行政部经理首先对本次接待餐的安排流程进行了回顾。从客户联系、需求了解、菜品选择、场地布置到现场服务,整个流程进行了详细的梳理。其中,行政部主要负责与酒店对接、场地布置和现场服务,人力资源部负责人员协调,市场营销部负责客户联系和需求了解,财务部负责费用结算。接待餐反馈分析随后,参会人员对客户关于接待餐的反馈进行了分析。总体来说,客户对接待餐的评价较为满意,但仍存在一些细节问题,如部分菜品口味不合、餐具破损以及服务员态度需提高等。具体反馈数据如下:菜品口味不合8%餐具破损5%服务员态度需提高3%针对以上问题,各部门经理进行了深入的分析,并查找了内部流程中可能存在的问题。改进措施讨论在分析了问题后,参会人员就改进措施进行了讨论。针对菜品口味问题,决定加强与酒店的沟通,提前了解客户的口味偏好;针对餐具破损问题,将与酒店协商,提供质量更好的餐具;针对服务员态度问题,将加强培训,并设立客户满意度与员工绩效挂钩的机制。同时,市场营销部将进一步完善客户联系和需求了解的流程,提高信息获取的准确性和及时性。责任分工与后续跟进会议最后,各部门经理对改进措施进行了责任分工,并制定了后续跟进计划。行政部负责与酒店沟通和培训员工;人力资源部协助行政部进行员工培训;市场营销部完善客户联系流程;财务部负责费用结算的跟进。所有改进措施将在一个月内完成,并进行效果评估。后续将定期进行复盘会议,以确保问题得到持续改善。会议总结本次接待餐复盘会议取得了积极成果,既总结了经验教训,又明确了改进方向和责任分工。各部门需密切配合,确保改进措施得到有效执行。同时,应持续关注客户反馈,不断提高服务质量和客户满意度。希望通过本次复盘会议,能够进一步提升公司整体服务水平,树立良好的企业形象。会议记录本次会议的详细记录已由行政部助理整理完毕,并发送给所有参会人员。如有任何疑问或需要进一步讨论,请在收到记录后24小时内与行政部联系。会议结束本次接待餐复盘会议到此结束,感谢各位经理的参与和贡献。让我们共同努力,为公司的发展和客户的满意而奋斗。下次会议将在一个月后举行,请各位经理做好准备。散会。