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烤羊肉串简介：羊肉串是烧烤中的经典之作，其鲜嫩多汁的口感深受人们喜爱。选用上等羊肉，配以秘制调料，炭火慢烤，让人回味无穷。配料：羊肉500克盐适量黑胡椒适...

烤羊肉串简介：羊肉串是烧烤中的经典之作，其鲜嫩多汁的口感深受人们喜爱。选用上等羊肉，配以秘制调料，炭火慢烤，让人回味无穷。配料：羊肉500克盐适量黑胡椒适量辣椒粉适量孜然粉适量竹签适量炭火适量做法：将羊肉切成2厘米见方的块用竹签串好在羊肉串上撒上盐、黑胡椒、辣椒粉和孜然粉轻轻揉搓，让调料均匀覆盖将炭火点燃放入烤架下层，将羊肉串放在烤架上，保持炭火中等到小火，慢慢烤制约10-15分钟，或直到羊肉变得金黄色并熟透出炉后可再撒上一些孜然粉和辣椒粉增加风味烤鸡翅简介：鸡翅是烧烤中的另一道受欢迎的菜品，经过特制的腌制和炭火慢烤，皮脆肉嫩，味道鲜美。配料：鸡翅10只生抽2大勺老抽1大勺蜂蜜1大勺蒜蓉1大勺辣椒粉适量黑胡椒粉适量盐适量竹签适量炭火适量做法：将鸡翅清洗干净用厨房纸巾擦干水分在碗中将生抽、老抽、蜂蜜、蒜蓉、辣椒粉、黑胡椒粉和盐混合成腌料