康师傅红烧牛肉面介绍PPT
康师傅红烧牛肉面，一款源自中国台湾的经典方便面品牌，是许多人的童年回忆和办公室常备零食。下面将对康师傅红烧牛肉面进行详细介绍，包括品牌背景、产品特点、口味...
康师傅红烧牛肉面，一款源自中国台湾的经典方便面品牌，是许多人的童年回忆和办公室常备零食。下面将对康师傅红烧牛肉面进行详细介绍，包括品牌背景、产品特点、口味种类、营养成分、生产工艺和食用方法等。品牌背景康师傅红烧牛肉面诞生于中国台湾，隶属于顶新国际集团。1992年，第一碗康师傅红烧牛肉面在台湾上市，凭借独特的口味和品质，迅速风靡市场。1996年，顶新国际集团在香港上市，标志着康师傅品牌走向全球。如今，康师傅红烧牛肉面已遍布全球，成为全球方便面行业的领导品牌之一。产品特点康师傅红烧牛肉面以大块牛肉和浓郁的酱汁为特色，面条筋道弹牙，口感鲜美。其秘制配方融合了中西方调料精髓，使得红烧牛肉的味道独特而令人难以忘怀。此外，康师傅红烧牛肉面采用高温灭菌工艺，确保产品安全卫生。口味种类康师傅红烧牛肉面有多种口味可供选择，如原味、辣味、酸辣味等。原味红烧牛肉面口感浓郁，辣味红烧牛肉面辣度适中，酸辣味红烧牛肉面则酸中带辣，每一种口味都能满足不同消费者的口味需求。营养成分每包康师傅红烧牛肉面的热量约为400卡路里，其中蛋白质含量为10.4克，脂肪含量为18.5克（主要来自酱料），碳水化合物含量为44.6克。此外，每包方便面还含有一定量的纤维素、维生素和矿物质。虽然方便面属于高热量、高盐食品，但适量食用对健康并无影响。生产工艺康师傅红烧牛肉面的生产工艺主要分为五个步骤：原料选择、面条制作、酱料配制、高温灭菌和包装。原料选择康师傅红烧牛肉面的原料选择十分讲究，选用优质小麦面粉、新鲜牛肉、蔬菜等为主要原料。为确保产品品质，顶新国际集团与全球优质原料供应商建立长期合作关系，确保原料新鲜、安全、健康。面条制作康师傅红烧牛肉面的面条制作采用先进工艺，经过揉捏、压制、蒸煮等环节，最终制作出筋道弹牙的面条。为保证面条口感，康师傅特别研发了专用面条机，实现了面条制作全自动化。酱料配制康师傅红烧牛肉面的独特口味得益于秘制酱料的配制。顶新国际集团研发团队经过多年研究，融合中西方调料精髓，调配出独具特色的红烧牛肉酱料。此外，为确保酱料的鲜美口感，康师傅采用自动化生产线进行酱料配制。高温灭菌康师傅红烧牛肉面采用高温灭菌工艺，确保产品安全卫生。经过高温灭菌后，方便面得以长时间保存，同时保留了食材的营养成分和口感。包装康师傅红烧牛肉面采用食品级材料进行包装，可有效隔绝空气和水分，保持产品新鲜度和口感。包装设计简洁明了，易于消费者识别和购买。食用方法康师傅红烧牛肉面食用方法简单方便，只需取出面饼和调料包，将面饼放入碗中，注入热水至刚好没过面饼，再加入调料包，搅拌均匀即可。等待3-5分钟后，即可享受美味佳肴。此外，也可以根据个人口味加入蔬菜、鸡蛋等配料，丰富口感。
