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咖啡的做法PPT

咖啡是世界上最流行的饮品之一,其浓郁的香味和独特的口感深受人们的喜爱。咖啡的制作方法有很多种,下面介绍几种常见的咖啡做法。 手冲咖啡手冲咖啡是一种非常流行...
咖啡是世界上最流行的饮品之一,其浓郁的香味和独特的口感深受人们的喜爱。咖啡的制作方法有很多种,下面介绍几种常见的咖啡做法。 手冲咖啡手冲咖啡是一种非常流行的手工咖啡制作方法。它使用手冲滤杯和滤纸,将研磨好的咖啡粉放入滤纸中,然后用热水慢慢冲泡。手冲咖啡的味道比较柔和,口感比较纯净,没有太多的杂味。材料:研磨好的咖啡粉15克热水200毫升步骤:将研磨好的咖啡粉放入手冲滤纸中轻轻拍实将热水倒入准备好的咖啡粉中注意水温要控制在90-95摄氏度之间等待3-4分钟让咖啡粉充分浸泡在热水中,然后将滤纸中的咖啡倒出即可 意式咖啡意式咖啡是一种浓郁的咖啡,味道比较浓烈,口感比较浓稠。它的制作方法是用高压蒸汽将研磨好的咖啡粉和水混合在一起,制成浓稠的液体。材料:研磨好的咖啡粉18克热水90毫升压力9-10巴步骤:将研磨好的咖啡粉放入意式咖啡机的咖啡粉仓中然后加入适量的热水打开意式咖啡机的电源等待加热完成后,将压力调至9-10巴当压力达到预设值时意式咖啡机会自动开始萃取咖啡等待萃取完成后将咖啡倒入杯中即可 法式压滤咖啡法式压滤咖啡是一种比较简单的咖啡制作方法。它使用法式压滤壶,将研磨好的咖啡粉和水混合在一起,然后用压力将咖啡粉中的液体压出来。法式压滤咖啡的味道比较均衡,口感比较醇厚。材料:研磨好的咖啡粉25克热水250毫升压力适中步骤:将研磨好的咖啡粉放入法式压滤壶中然后加入热水用搅拌棒轻轻搅拌几下让咖啡粉充分浸泡在热水中将法式压滤壶放在一个杯子上然后用手按住漏斗,将压力慢慢释放出来当所有的液体都压出后将漏斗取下,然后将法式压滤壶中的咖啡倒入杯中即可 冰滴咖啡冰滴咖啡是一种非常独特的咖啡制作方法。它使用冰滴壶,将研磨好的咖啡粉和冰水混合在一起,然后让冰水慢慢滴入咖啡粉中,经过长时间的萃取后得到冰凉的咖啡。冰滴咖啡的味道比较浓郁,口感比较清爽。材料:研磨好的咖啡粉25克冰水250毫升时间60分钟以上步骤:将研磨好的咖啡粉放入冰滴壶的底部然后加入冰水将冰滴壶放在一个杯子上然后调整冰水的滴速,让冰水慢慢滴入壶中