年夜饭菜单PPT

中国人过春节，最重视的莫过于除夕的年夜饭了。为了这顿饭，家家户户都会倾尽所有，只为全家人能欢欢喜喜地享受一顿丰盛的团圆饭。以下是一份寓意吉祥、色香味俱佳的...

中国人过春节，最重视的莫过于除夕的年夜饭了。为了这顿饭，家家户户都会倾尽所有，只为全家人能欢欢喜喜地享受一顿丰盛的团圆饭。以下是一份寓意吉祥、色香味俱佳的年夜饭菜单，供您参考：前菜1. 凉拌三丝简介以胡萝卜、黄瓜、紫菜为主料，口感清爽，寓意家业兴旺食材胡萝卜、黄瓜、紫菜、醋、糖、盐、辣椒油2. 花生米简介象征长寿、吉祥，常用于祝酒菜肴食材花生米、食用油、盐主菜1. 鱼香肉丝简介味道鲜美，肉质滑嫩，色泽红亮，寓意红红火火食材猪肉丝、木耳、胡萝卜、泡椒、姜蒜、糖、醋、酱油、淀粉2. 宫保鸡丁简介色泽红亮，味道麻辣鲜香，寓意事业有成食材鸡肉丁、花生米、干辣椒、花椒、姜蒜、酱油、糖、醋、料酒3. 干煸四季豆简介四季豆在传统文化中象征着长命百岁食材四季豆、猪肉末、干辣椒、花椒、姜蒜、酱油、糖汤品1. 鸡汤简介鸡汤象征着家的温暖和团聚食材整鸡、姜片、盐点心1. 饺子简介饺子是传统的年夜饭食品，寓意财源广进，招财进宝食材饺子皮、肉馅（猪肉或牛肉）、蔬菜（如白菜或韭菜）