柳州10天养老团一日三餐食谱PPT
早餐第一天:柳州螺蛳粉简介:柳州螺蛳粉是广西柳州市的特色小吃,以其独特的酸辣味道而著名。食材:米粉、螺蛳、酸笋、花生、腐竹、黄花菜、辣椒油。做法:将螺蛳煮...
早餐第一天:柳州螺蛳粉简介:柳州螺蛳粉是广西柳州市的特色小吃,以其独特的酸辣味道而著名。食材:米粉、螺蛳、酸笋、花生、腐竹、黄花菜、辣椒油。做法:将螺蛳煮至入味,再与酸笋、花生、腐竹、黄花菜等配料一起熬制汤底。米粉煮熟后,加入汤底和配菜即可。第二至第五天:油茶简介:油茶是广西传统的早餐饮品,口感独特。食材:面粉、花生、糯米、茶叶。做法:将面粉炒熟,加入花生和糯米一起煮至粘稠。再加入茶叶,继续熬煮,直至茶香四溢。滤掉茶渣,倒入杯中即可享用。午餐第六至第七天:柳州牛肉粉简介:柳州牛肉粉是广西柳州市的特色小吃,以其醇香的汤底和嫩滑的米粉而著名。食材:米粉、牛肉、牛骨、草果、生姜、花椒等。做法:将牛肉和牛骨用特制的香料腌制后,加入草果、生姜、花椒等炖煮成醇香的汤底。再将米粉煮熟,加入汤底和嫩滑的牛肉即可。第八至第十天:糖水简介:糖水是广西传统的甜品,口感甜而不腻。食材:红豆、绿豆、莲子、红枣、桂圆等。做法:将各种食材(如红豆、绿豆、莲子等)煮熟,再加入糖水搅拌均匀即可。