各类药材的采收、加工特点及需要注意事项？PPT

药材的采收和加工是中药生产中的重要环节，对药效和品质有直接影响。不同药材的采收季节、时间、方法以及加工工艺都有所不同，下面列举一些常见药材的采收、加工特点...

药材的采收和加工是中药生产中的重要环节，对药效和品质有直接影响。不同药材的采收季节、时间、方法以及加工工艺都有所不同，下面列举一些常见药材的采收、加工特点及需要注意的事项。根类药材采收特点根类药材一般是在植物生长成熟、根系发达时挖取。采收时间多为秋季或春季，具体时间因药材而异。例如，人参、黄芪等需要秋季采收，而甘草则适合春季采收。加工特点根类药材的加工一般包括去泥沙、晾晒、切片等步骤。一些贵重药材如人参，还需要特殊加工，如发汗、烘干等。需要注意的事项采收时间要合适避免在植物生长旺盛期或雨季采挖注意保持根部的完整性避免损伤加工过程中要避免暴晒和受潮保证干燥通风叶类药材采收特点叶类药材通常是在植物生长旺盛、叶片茂盛时采摘。采收时间多为春夏之交或秋季。例如，荷叶、桑叶等适合在早晨或傍晚采摘，以保证药效。加工特点叶类药材的加工一般包括清洗、晾晒、切丝等步骤。一些特殊的叶类药材还需要进行发酵、炮制等处理。需要注意的事项采收时要选择晴朗的天气避免阴雨天或露水未干时采摘采收时间不宜过早或过晚保证叶片新鲜无虫蛀加工过程中要保持干燥防止霉变和虫蛀