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1. 火锅底料麻辣底料香辣浓郁的麻辣底料，适合喜欢辣的人士清汤底料清爽透明的清汤底料，适合喜欢原汤味的人士酸菜底料酸辣可口的酸菜底料，增加菜品的酸爽口感川香底料麻辣香鲜的川香底料，带有浓郁的川菜风味2. 火锅食材牛肉片新鲜嫩滑的牛肉片，口感鲜美猪肉片瘦肉片和肥肉片的搭配，口感丰富羊肉片鲜嫩多汁的羊肉片，带有独特的羊肉香味虾仁鲜嫩多汁的虾仁，肉质饱满鱼丸弹性十足的鱼丸，口感丰富鱼豆腐软嫩细腻的鱼豆腐，口感滑爽生菜新鲜嫩绿的生菜，补充维生素黄豆芽脆嫩可口的黄豆芽，营养丰富蘑菇类金针菇、草菇等各种蘑菇，增加口感层次豆皮柔滑爽口的豆皮，吸收底料的味道沙拉新鲜蔬菜和鲜美酱料的搭配，清爽可口3. 火锅调料蒜泥细腻爽口的蒜泥，增添风味葱花香甜的葱花，提升菜品的香气酱油酱香浓郁的酱油，调味必备孜然粉独特的孜然香味，增加风味香菜芳香扑鼻的香菜，提亮菜品4. 火锅套餐推荐麻辣底料+ 牛肉片 + 豆皮 + 蘑菇类 + 蒜泥 + 香菜麻辣底料+ 清汤底料 + 猪肉片 + 虾仁 + 黄豆芽 + 沙拉 + 酱油酸菜底料+ 川香底料 + 羊肉片 + 鱼丸 + 生菜 + 孜然粉 + 葱花5. 温馨提示汤料和底料可以根据个人口味进行选择和搭配火锅前可以准备一些冷盘开胃如凉拌黄瓜、凉拌木耳等吃火锅时可以根据个人喜好选择食材搭配创造属于自己的口味在食用过程中注意火锅温度，避免烫伤以上就是本店的重庆火锅菜单，期待您的光临！