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上海市精神卫生中心2023年月饼案例分析PPT

背景介绍上海市精神卫生中心,作为一家专注于精神健康服务的医疗机构,一直以来都将提供优质、贴心的服务作为自己的使命。每年的中秋佳节,中心都会为患者及其家属准...
背景介绍上海市精神卫生中心,作为一家专注于精神健康服务的医疗机构,一直以来都将提供优质、贴心的服务作为自己的使命。每年的中秋佳节,中心都会为患者及其家属准备一份特别的礼物——手工月饼。这不仅是为了庆祝传统节日,更是为了传递关爱与温暖,让每一位患者在中秋之夜都能感受到家的温馨。策划过程1. 目标设定2023年,上海市精神卫生中心决定为患者及其家属制作一份独特的月饼。目标不仅在于提供美食享受,更希望通过这一传统习俗,让患者们感受到中秋的团圆与温暖。同时,也希望通过月饼的制作,传递出医院对患者及其家属的关心与爱护。2. 方案设计为了制作出独特的月饼,中心特别邀请了有丰富烘焙经验的厨师进行指导。同时,考虑到患者的特殊需求,如糖尿病、食物过敏等,特别选择使用低糖、无糖等食材。在月饼的口味上,中心选择了传统的豆沙、莲蓉、五仁等口味,同时也新增了如芝士、巧克力等新型口味,以满足不同患者的需求。3. 实施过程在制作过程中,中心严格按照食品安全标准进行操作,确保每一个环节都符合卫生要求。同时,为了增加互动性,中心还邀请了患者及其家属一起参与月饼的制作,让大家在制作的过程中感受到中秋的氛围和医院的关爱。创新性分析1. 传统与现代的结合上海市精神卫生中心在保留传统月饼制作工艺的同时,也注入了现代元素。比如,在月饼的包装上,中心特别选择了环保材料,以体现绿色环保的理念。同时,为了增加互动性,中心还为患者及其家属提供了DIY月饼的环节,让大家在制作的过程中感受到乐趣。2. 注重个性化需求不同于传统月饼单一的口味和形式,上海市精神卫生中心在2023年的月饼制作中注重了个性化的需求。除了传统的口味和形状,中心还新增了如芝士、巧克力等新型口味和形状,以满足不同患者的需求。同时,对于有特殊需求的患者,中心还特别提供了无糖、低糖等月饼,以体现人性化的服务。影响与成果1. 增强患者归属感通过手工制作月饼这一传统习俗,上海市精神卫生中心让患者及其家属感受到了家的温暖和医院的关爱。这不仅增强了患者对医院的归属感,也有助于提高患者的治疗效果和生活质量。2. 提高医院口碑这一创新性的活动不仅得到了患者及其家属的好评,也受到了社会的广泛关注。许多媒体纷纷报道这一活动,让更多的人了解到上海市精神卫生中心对患者及其家属的关心与爱护。这无疑提高了医院的口碑和知名度。3. 弘扬传统文化中秋节作为中国传统节日之一,具有丰富的文化内涵。上海市精神卫生中心通过手工制作月饼这一活动,弘扬了传统文化,让更多的人了解并传承这一重要节日的文化内涵。