12月7日中四班食谱播报午餐陈思彤PPT
亲爱的家长们,孩子们的午餐时间到啦!今天我们为您的宝贝准备了丰富的美食,快来看看我们今天的食谱吧!午餐一:香煎鸡排饭香煎鸡排饭是一道口感鲜美、营养丰富的佳...
亲爱的家长们,孩子们的午餐时间到啦!今天我们为您的宝贝准备了丰富的美食,快来看看我们今天的食谱吧!午餐一:香煎鸡排饭香煎鸡排饭是一道口感鲜美、营养丰富的佳肴。我们将选用优质的鸡肉,搭配上新鲜蔬菜和米饭,让孩子们在享受美味的同时摄入充足的营养。食材:鸡胸肉200克米饭1碗洋葱1/2个胡萝卜1根玉米粒适量豌豆粒适量鸡蛋1个面包屑适量植物油适量盐适量黑胡椒粉适量制作方法:将鸡胸肉洗净用刀背拍松,切成薄片在碗中打散鸡蛋加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀将鸡片裹上鸡蛋液再裹上面包屑,放入热油锅中煎至两面金黄色将洋葱、胡萝卜切成小粒玉米粒和豌豆粒洗净备用热锅凉油将洋葱煸炒至变软,加入胡萝卜、玉米粒和豌豆粒翻炒倒入适量的清水煮开后加入米饭,小火焖煮至米饭熟透将煎好的鸡排放在米饭上浇上煮好的蔬菜汤即可午餐二:紫菜蛋花汤紫菜蛋花汤是一道清爽可口的汤品,它富含丰富的碘和蛋白质,有助于提高孩子们的免疫力。食材:紫菜10克鸡蛋1个青葱适量水适量盐适量鸡精适量制作方法:将紫菜用温水泡软备用在碗中打散鸡蛋加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀将泡软的紫菜切成小段青葱切成葱花备用将水烧开倒入紫菜段和青葱花,煮沸后倒入鸡蛋液用筷子轻轻搅拌鸡蛋液煮至蛋花凝固即可水果和甜点水果:苹果雪梨羹这道甜品既美味又滋润,适合在寒冷的冬天享用。苹果和雪梨都含有丰富的维生素和矿物质,有助于增强孩子们的免疫力。苹果1个雪梨1个水适量糖适量(根据口味调整)将苹果和雪梨去皮、去核切成小块将切好的苹果和雪梨放入锅中加入适量的水大火煮沸后转小火煮至水果变软用搅拌器将水果打成泥加入适量的糖调味将苹果雪梨羹倒入碗中即可享用甜点:抹茶红豆蛋糕这款甜点采用优质红豆和抹茶粉制作,味道清新可口,营养丰富。红豆含有多种维生素和矿物质,抹茶粉则富含抗氧化物质,有助于孩子们的健康。红豆200克面粉100克抹茶粉20克鸡蛋3个糖适量(根据口味调整)植物油适量将红豆提前浸泡一晚或者用高压锅煮至软烂将面粉和抹茶粉混合均匀在碗中打散鸡蛋加入糖和植物油,搅拌均匀将面粉和抹茶粉混合物筛入蛋液中搅拌均匀将煮好的红豆加入面糊中搅拌均匀将面糊倒入烤盘中放入预热好的烤箱中,以180度烤约25分钟即可