奶香南瓜小馒头(做法及功效)PPT

所需材料南瓜泥200克面粉300克糖50克酵母3克奶粉20克黄油50克制作步骤将南瓜去皮切成小块，放入微波炉专用容器中，盖上盖子，送入微波炉，高火5-8分...

所需材料南瓜泥200克面粉300克糖50克酵母3克奶粉20克黄油50克制作步骤将南瓜去皮切成小块，放入微波炉专用容器中，盖上盖子，送入微波炉，高火5-8分钟煮熟将煮熟的南瓜用勺子压成泥并过筛将过筛后的南瓜泥、糖、酵母、奶粉、黄油、面粉全部混合在一起搅拌成面团将面团放在温暖的地方发酵至两倍大将发好的面团取出揉成光滑的面团，然后分成小块，做成小馒头的形状在蒸笼上铺上湿布将做好的小馒头放入蒸笼中，盖上盖子，进行二次发酵大约20分钟后馒头体积变大，手感蓬松，就可以开火蒸了大火烧开后转中火蒸15分钟，关火后焖5分钟再开盖热气腾腾的南瓜馒头出炉了！功效与营养价值奶香南瓜小馒头口感松软，香甜可口，营养丰富，具有多种功效和营养价值。首先，南瓜含有多种维生素和矿物质，如β-胡萝卜素、钙、镁等，能够提高人体免疫力，保持健康。此外，南瓜还具有清热解毒、利尿排湿的功效，对于缓解感冒、咳嗽、哮喘等呼吸道疾病有一定的辅助作用。其次，小馒头中的面粉含有大量的碳水化合物和蛋白质，能够提供人体所需的能量和营养素。同时，面粉中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。再者，奶粉的加入为小馒头提供了浓郁的奶香味，使得馒头口感更加丰富。而且奶粉富含钙、磷等矿物质和维生素D等营养素，有助于强健骨骼、增强免疫力等功效。此外，小馒头中的黄油富含脂肪和热量，能够提供大量的能量和必需脂肪酸。同时，黄油中的维生素A和维生素D等营养素也有助于维持人体健康。总的来说，奶香南瓜小馒头不仅美味可口，而且营养价值丰富。它能够提供人体所需的多种营养素和能量，有助于保持健康、增强免疫力。同时，它的制作方法简单易学，适合家庭制作和享用。除了上述提到的营养价值和功效外，奶香南瓜小馒头还有以下的特点和好处：易于消化吸收奶香南瓜小馒头中的面粉和奶粉都是易于消化吸收的食物，对于肠胃不好的人来说，能够提供足够的营养，同时不会增加肠胃负担适合老人和孩子南瓜小馒头口感松软，易于咀嚼和消化，同时营养丰富，适合老人和孩子食用。特别是对于刚刚开始添加辅食的小宝宝，南瓜小馒头可以作为锻炼咀嚼和吞咽能力的良好食物早餐优选南瓜小馒头可以作为早餐的主食，搭配牛奶或豆浆，营养丰富、饱腹感强，能够提供足够的能量和营养素，为新的一天开始提供良好的能量储备健康零食如果作为零食，南瓜小馒头也是非常健康的选择。它不含过多的糖分和添加剂，不会对身体造成负担。同时，其香甜可口的口感能够满足味蕾，提供愉悦的用餐体验美味可口最后但同样重要的是，奶香南瓜小馒头味道香甜可口，是一道美味佳肴。无论是作为主食还是零食，都能够让人享受到美食带来的愉悦感受总的来说，奶香南瓜小馒头不仅营养价值丰富、易于消化吸收、适合老人和孩子食用，还是一道美味可口、健康营养的佳肴。