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活动目标了解食物对人体健康的重要性养成不挑食的好习惯通过故事、儿歌等多元化方式激发幼儿对食物的兴趣，培养良好的饮食习惯通过游戏活动增强幼儿对食物的认知和尝...

活动目标了解食物对人体健康的重要性养成不挑食的好习惯通过故事、儿歌等多元化方式激发幼儿对食物的兴趣，培养良好的饮食习惯通过游戏活动增强幼儿对食物的认知和尝试意愿活动准备各种食物样品、食物模型、蔬菜沙拉等《不挑食》儿歌、故事等多媒体素材游戏活动所需材料和道具活动过程导入环节通过提问方式引导幼儿说出自己喜欢和不喜欢的食物，了解幼儿的饮食偏好与幼儿一起讨论食物对人体健康的重要性引导幼儿认识到挑食的危害学习环节食物的营养价值通过展示各种食物样品和模型，引导幼儿认识不同种类的食物，并了解每种食物的营养价值和对人体健康的作用。例如，蔬菜可以提供维生素和纤维素，帮助消化；肉类可以提供蛋白质和脂肪，帮助身体生长和修复等。通过朗朗上口的儿歌，让幼儿了解各种食物对人体健康的重要性，同时教授幼儿如何养成不挑食的好习惯。儿歌内容可以包括：“小娃娃，不挑食，多吃蔬菜和水果，身体棒，长得高。”通过讲述一个关于小兔子养成不挑食好习惯的故事，让幼儿了解到挑食的危害和尝试各种食物的重要性。故事结束后，可以与幼儿讨论故事中的情节和角色，引导幼儿理解故事中的道理。实践环节制作蔬菜沙拉请幼儿一起动手制作蔬菜沙拉，让他们尝试使用不同的蔬菜和调料，同时教授他们如何将食物搭配得更加美味和营养。在制作过程中，可以引导幼儿了解各种蔬菜的营养价值和口感特点，并鼓励他们勇于尝试自己之前没有吃过或是不喜欢的蔬菜。总结环节分享品尝会让每个幼儿品尝自己制作的蔬菜沙拉，并鼓励他们分享自己的制作心得和品尝感受。通过这种方式，可以增强幼儿对食物的认知和尝试意愿，同时培养他们的分享精神。活动延伸家园共育请家长在家中配合培养幼儿不挑食的好习惯，鼓励幼儿尝试各种食物并教育家长不要过分溺爱孩子，不要在饮食上过分迁就孩子游戏活动设计一些与食物相关的游戏活动，如“找朋友”（找到和自己喜欢同样食物的小伙伴）和“烹饪大赛”（制作各种营养均衡的美食），以增强幼儿对食物的兴趣和认知主题讨论定期组织关于食物的的主题讨论活动，让幼儿了解到各种食物的生长过程、制作方法和营养价值等知识，并引导幼儿学会珍惜食物、感恩大自然