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食品成分介绍英文版PPT

食品标签上的英文成分介绍是让消费者了解食品组成的重要途径。以下是一些常见的食品成分及其英文表达: 水水是许多食品的主要成分,它有助于维持食品的湿度和口感。...
食品标签上的英文成分介绍是让消费者了解食品组成的重要途径。以下是一些常见的食品成分及其英文表达: 水水是许多食品的主要成分,它有助于维持食品的湿度和口感。在食品标签上,水的英文表达通常是“water”。 碳水化合物碳水化合物是提供能量的主要来源,包括糖、淀粉和纤维素等。食品中碳水化合物的含量通常以克为单位表示。其中,糖的英文表达为“sugar”,淀粉的英文表达为“starch”。 蛋白质蛋白质是构建和修复身体组织的重要营养素。在食品标签上,蛋白质的英文表达通常是“protein”。 脂肪脂肪是提供能量的另一种来源,同时也是人体所需的重要营养素之一。食品中脂肪的含量通常以克为单位表示。其中,饱和脂肪的英文表达为“saturated fat”,不饱和脂肪的英文表达为“unsaturated fat”。 纤维纤维有助于维持肠道健康和增加饱腹感。食品中纤维的含量通常以克为单位表示。其英文表达为“fiber”。 维生素和矿物质这些营养素对于维持身体健康至关重要。食品中维生素和矿物质的含量通常以毫克或微克为单位表示。例如,钙的英文表达为“calcium”,铁的英文表达为“iron”。 防腐剂和人工色素这些成分常用于延长食品保质期和改变食品颜色。防腐剂的英文表达为“preservative”,人工色素的英文表达为“artificial color”。但是请注意,尽量选择未添加防腐剂和人工色素的食品,长期食用可能对身体不利。 食品添加剂除了上述基本成分外,食品中还包含许多其他添加剂,如稳定剂、增稠剂、乳化剂和调味剂等,这些添加剂有助于改善食品的口感、质地和外观。例如,稳定剂的英文表达为“stabilizer”,增稠剂的英文表达为“thickener”。 其他成分此外,食品中还可能包含其他成分,如膳食纤维、低聚糖、益生菌等,这些成分有助于维持肠道健康、增加饱腹感等。例如,膳食纤维的英文表达为“dietary fiber”,低聚糖的英文表达为“oligosaccharide”。以上是一些常见的食品成分及其英文表达。在购买食品时,建议仔细阅读食品标签上的成分表,了解食品的组成,以便做出更健康的选择。