中班健康黄豆爷爷找宝宝PPT
活动目标了解黄豆的营养价值知道豆浆、豆腐等豆制品与我们的健康关系密切初步了解黄豆的来源和制作过程培养幼儿对黄豆的热爱和关注激发幼儿对生活的探索欲望活动准备...
活动目标了解黄豆的营养价值知道豆浆、豆腐等豆制品与我们的健康关系密切初步了解黄豆的来源和制作过程培养幼儿对黄豆的热爱和关注激发幼儿对生活的探索欲望活动准备豆浆机、黄豆、清水、制豆浆的流程图PPT课件（包含黄豆生长、收获、制作豆浆和豆腐等图片）与幼儿园附近的豆浆店联系参观事宜活动过程导入故事导入讲述一个黄豆宝宝和它的爷爷的故事，引出今天的主题学习阶段了解黄豆的来源和生长过程使用PPT展示黄豆的生长过程，从种子到收获，让幼儿了解黄豆的生长环境和周期了解黄豆的营养价值展示黄豆的营养成分表，讲解黄豆富含蛋白质、脂肪、钙等营养素，对人体的益处了解黄豆制品展示豆浆、豆腐等豆制品的图片和制作过程简图，让幼儿了解黄豆如何变成豆浆、豆腐等实地参观联系幼儿园附近的豆浆店，组织幼儿参观，了解豆浆的制作过程制作豆浆回到教室，利用豆浆机演示制作豆浆的过程，让幼儿亲手操作，感受制作豆浆的乐趣品尝豆浆品尝自己制作的豆浆，分享交流，感受豆浆的美味活动延伸鼓励幼儿在家中与家人一起制作豆浆，分享健康营养的知识结束阶段黄豆爷爷感谢孩子们的帮助并鼓励孩子们在生活中多关注身边的食物，发现更多美味又健康的食物。故事《黄豆爷爷找宝宝》作为结束，鼓励孩子们在生活中多关注身边的食物，养成健康饮食习惯活动延伸家庭活动鼓励幼儿在家中与家人一起制作豆浆，分享健康营养的知识，让家长也了解黄豆的营养价值和使用方法阅读拓展提供有关黄豆和豆制品的儿童绘本或科普读物，让幼儿更深入地了解黄豆的多样性和营养价值健康海报组织幼儿制作关于黄豆和健康饮食的海报，通过绘画和简单文字说明，让幼儿更直观地了解黄豆与健康的关系豆制品品尝会联系社区或当地的豆制品工厂或商家，组织一次豆制品品尝会，让幼儿尝试不同种类的豆制品，如豆腐、豆浆、豆皮等黄豆宝宝的故事续写鼓励幼儿在听完《黄豆爷爷找宝宝》的故事后，自己创作关于黄豆宝宝的后续故事，培养幼儿的想象力和语言表达能力科学实验提供一些黄豆种子，让幼儿尝试种植，观察黄豆的生长过程，并记录下来，培养幼儿的观察力和科学探索精神烹饪活动邀请厨师或食品制作专家来园，教幼儿制作一些以黄豆为主要材料的健康食品，如黄豆沙拉、黄豆炖肉等展览展示在幼儿园或社区举办一个关于黄豆的展览，展示黄豆的生长环境、制作过程、营养价值等信息，让更多的人了解黄豆的重要性和多样性
