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秦岭终南山公路隧道介绍
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治疗气道病壮医药膳PPT

气道疾病是当前常见的呼吸道疾病,壮医药膳是在壮族医学理论指导下,结合壮医药学及广西壮族地区丰富的饮食资源,运用广西壮族地区所产的药物或食物结合烹调技术,按...
气道疾病是当前常见的呼吸道疾病,壮医药膳是在壮族医学理论指导下,结合壮医药学及广西壮族地区丰富的饮食资源,运用广西壮族地区所产的药物或食物结合烹调技术,按一定法度炮制而成的具有一定色、香、味、形、效的饮食物。它具有“寓医于食”的特点,对疾病有食疗作用,并能补充人体必需的营养物质,是一种良性的治疗方法。气道疾病与壮医药膳气道疾病,如支气管炎、哮喘等,多因肺气虚弱、外邪内侵所致。壮医药膳以“扶正祛邪”为原则,注重调节人体内环境,增强免疫力。在药膳选用上,常用的有:蛤蚧蛤蚧具有补肺益肾、纳气定喘的功效。常用药膳有蛤蚧炖鸡、蛤蚧虫草瘦肉汤等核桃核桃有补肾纳气的作用,对哮喘有一定的缓解作用。可食用核桃仁拌黑芝麻、核桃杏仁汤等百合百合具有润肺止咳、清心安神的作用,对支气管炎、咳嗽等有较好的疗效。可选用百合莲子粥、百合炖梨等黄芪黄芪有补气益肺、固表止汗的作用,常用于治疗气虚型哮喘。可泡黄芪水、黄芪炖鸡等陈皮陈皮有理气化痰的作用,可用于治疗咳嗽痰多。可泡陈皮水、陈皮粥等茯苓茯苓具有健脾化痰、宁心安神的作用,对咳嗽痰多、失眠等有较好的疗效。可选用茯苓粥、茯苓饼等白果白果具有敛肺定喘的作用,可用于治疗哮喘、慢性咳嗽等。可选用白果炖鸡、白果杏仁汤等紫苏叶紫苏叶具有解表散寒、行气和胃的作用,可用于治疗感冒咳嗽、慢性支气管炎等。可泡紫苏水、紫苏炖鸡等沙参沙参具有养阴清肺、祛痰止咳的作用,对慢性支气管炎、咳嗽痰多等有较好的疗效。可选用沙参粥、沙参炖梨等麦冬麦冬具有养阴润肺、清心除烦的作用,对慢性支气管炎、咳嗽痰多等有较好的疗效。可选用麦冬茶、麦冬粥等食疗方案推荐蛤蚧炖鸡将蛤蚧1对(雌雄各1只)去毛及内脏,与鸡肉适量加调料炖熟食用。此方具有补肺益肾、纳气定喘的作用,适用于久病体虚的支气管哮喘患者核桃杏仁汤核桃仁15克,杏仁10克,冰糖适量,将核桃仁与杏仁煎汤,再加入冰糖适量调服,可补肾纳气,用于缓解哮喘症状百合粥百合50克,大米100克,煮粥食用,具有润肺止咳、清心安神的作用,适用于慢性支气管炎、咳嗽等黄芪炖鸡黄芪30克,鸡肉150克,炖熟食用。此方具有补气益肺、固表止汗的作用,适用于气虚型哮喘患者陈皮粥陈皮10克(鲜者加倍),大米50克,煮粥食用。此方具有理气化痰的作用,适用于咳嗽痰多患者