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郴州美食 PPT 图片展示郴州美食介绍郴州，位于湖南省的南部，拥有着悠久的历史和丰富的文化底蕴。这里的美食，既体现了湖南菜的辣和鲜，又有着自己独特的风味。...

郴州美食 PPT 图片展示郴州美食介绍郴州，位于湖南省的南部，拥有着悠久的历史和丰富的文化底蕴。这里的美食，既体现了湖南菜的辣和鲜，又有着自己独特的风味。下面，就让我们一起走进郴州的美食世界，了解这里的特色美食。郴州臭豆腐郴州臭豆腐，又称“湖南臭豆腐”，是湖南、湖北、四川等地有名的小吃。它的历史可以追溯到清朝时期，至今已有200多年的历史。郴州臭豆腐以黄豆为原料，经过浸泡、磨浆、过滤、发酵等工序后制成。其色泽为深褐色，外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，味道浓郁，口感独特。郴州米粉郴州米粉是湖南郴州的特色美食，以细嫩、软滑、筋道的特点著称。郴州米粉的制作工艺精细，选用优质大米为原料，经过浸泡、磨浆、过滤、蒸煮等工序后制成。米粉的汤汁多采用猪肉、牛肉、羊肉等肉类及辣椒、花椒、生姜等调料熬制而成，味道浓郁，口感鲜美。郴州糖油粑粑郴州糖油粑粑是湖南郴州的传统小吃，以糯米和糖为主要原料，经过蒸煮、煎炸等工序后制成。糖油粑粑的形状为圆形或扁圆形，色泽金黄，外皮酥脆，内馅软糯甜美，味道香浓可口，是郴州人民喜爱的零食之一。