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天水，这座位于甘肃省的城市，有着丰富的美食文化。以下是一些天水美食的介绍： 天水呱呱天水呱呱是甘肃天水的传统小吃，以特殊方法炮制而成，以麻、辣、香、绵为主...

天水，这座位于甘肃省的城市，有着丰富的美食文化。以下是一些天水美食的介绍： 天水呱呱天水呱呱是甘肃天水的传统小吃，以特殊方法炮制而成，以麻、辣、香、绵为主。这道小吃的历史可以追溯到汉朝，是当地人日常生活中必不可少的食品。 天水浆水面浆水面是甘肃的特色小吃之一，而天水浆水面则是最为著名的一种。这道小吃以清爽的酸汤和细面条为基础，再配以豆芽、黄瓜丝等蔬菜，最后撒上炒过的韭菜和香菜，口感鲜美，酸爽可口。 天水油糕天水油糕是甘肃的传统小吃，外皮脆、馅心香，是当地人常吃的点心之一。这道小吃的历史可以追溯到唐朝，是当地人热情好客的象征。 天水猪油盒天水猪油盒是甘肃的传统小吃，以猪油、面粉为主要原料，再配以五香料、精盐、碱面等调料，经过烘烤而成。这道小吃的外皮酥脆，内馅香软，满口都是猪油的香气。 天水甜醅子甜醅子是甘肃的传统饮品之一，而天水甜醅子则是其中的佼佼者。这道饮品以莜麦或青稞为原料，经过发酵而成。它的口感酸甜可口，清爽解渴，是当地人夏季消暑的必备饮品。 天水麻腐包子天水麻腐包子是甘肃的传统小吃，以优质绿豆为原料，经过浸泡、磨浆、过滤等多道工序后制成。这道小吃的外皮薄而软，内馅细滑鲜美，口感十分独特。 天水糟肉天水糟肉是甘肃的传统名菜之一，以五花肉为主要原料，再配以精盐、料酒、冰糖等调料，经过炖煮而成。这道菜的外皮酥脆