按照冷却介质对蒸发器分类PPT

在制冷系统中，蒸发器是一个重要的组成部分，负责将制冷剂从液体转化为气体，从而吸收和移除热量。根据冷却介质的不同，蒸发器可以大致分为以下几类：直接接触式蒸...

在制冷系统中，蒸发器是一个重要的组成部分，负责将制冷剂从液体转化为气体，从而吸收和移除热量。根据冷却介质的不同，蒸发器可以大致分为以下几类：直接接触式蒸发器1.1 概览直接接触式蒸发器中，制冷剂液体与被冷却的介质（例如空气、水或食品等）直接接触。制冷剂液体吸收被冷却介质的热量，迅速蒸发成气体。这种蒸发器的优点在于其结构简单，适用于各种不同的冷却需求。1.2 示例盘管式蒸发器在这种蒸发器中，制冷剂液体在盘管中流动，被冷却的介质（例如空气、水或食品等）通过盘管表面，将热量传递给制冷剂液体，使其蒸发。这种蒸发器适用于大型制冷系统沉浸式蒸发器在这种蒸发器中，制冷剂液体在一个更大的容器中流动，容器中充满了被冷却的介质（例如空气、水或食品等）。制冷剂液体从容器底部进入，穿过被冷却的介质，吸收热量并蒸发。这种蒸发器适用于小型制冷系统间接接触式蒸发器2.1 概览间接接触式蒸发器中，制冷剂液体与被冷却的介质并不直接接触。相反，它们之间隔着一层表面（通常是金属），这种表面将热量从制冷剂液体传递到被冷却的介质。这种蒸发器的优点在于其清洁度高，适用于对卫生要求较高的应用场景。2.2 示例板式蒸发器在这种蒸发器中，制冷剂液体在板片的间隙中流动，被冷却的介质（例如空气、水或食品等）通过板片的另一侧。热量通过板片传递，使制冷剂液体蒸发。这种蒸发器适用于大型制冷系统管壳式蒸发器在这种蒸发器中，制冷剂液体在一个封闭的容器（通常是金属）中流动，容器的一侧有被冷却的介质（例如空气、水或食品等）。热量通过容器壁传递，使制冷剂液体蒸发。这种蒸发器适用于大型制冷系统套管式蒸发器在这种蒸发器中，制冷剂液体在一个内管中流动，同时被冷却的介质（例如空气、水或食品等）在两个套管之间的空隙中流动。热量通过内管和外管的组合管壁传递，使制冷剂液体蒸发。这种蒸发器适用于大型制冷系统根据制冷剂类型分类3.1 概览根据所使用的制冷剂类型，蒸发器可以分为以下几类：氨（NH₃）蒸发器、氟利昂（CFCl₃）蒸发器和二氧化碳（CO₂）蒸发器等。不同类型的制冷剂需要特定的蒸发器结构以确保其充分冷凝和蒸发。3.2 示例氨（NH₃）蒸发器氨是一种常用的制冷剂，适用于大型制冷系统。由于氨的沸点较高，因此需要较高的压力才能使其冷凝和蒸发。因此，氨蒸发器的设计需要考虑到压力和温度的影响氟利昂（CFCl₃）蒸发器氟利昂是一种常见的制冷剂，适用于大多数家用和商用制冷设备。氟利昂的沸点较低，可以在较低的压力下进行冷凝和蒸发。因此，氟利昂蒸发器的设计需要确保其在正常工作条件下能够有效地冷凝和蒸发氟利昂二氧化碳（CO₂）蒸发器二氧化碳是一种环保型制冷剂，适用于环保要求较高的场所。由于二氧化碳的超临界性质，其冷凝和蒸发过程需要在高压和高温度条件下进行。因此，二氧化碳蒸发器的设计需要考虑到这些特殊条件