高层建筑酒店火灾处置PPT
高层建筑酒店的现状我国高层建筑酒店发展与国家经济增长、居民消费水平、境内旅游业发展等因素息息相关。近年来，我国经济保持稳步增长的势头。2020年全国GDP...
高层建筑酒店的现状我国高层建筑酒店发展与国家经济增长、居民消费水平、境内旅游业发展等因素息息相关。近年来，我国经济保持稳步增长的势头。2020年全国GDP 总量达 101.5986 万亿元，同比增长 2.3%；2020年全国居民人均可支配收入32189元，比上年名义增长4.7%，扣除价格因素影响，实际增长2.1%；2020年全国国内生产总值增速为 2.3%，考虑人口增长因素，人均国内生产总值增速为2%；2018年全国居民人均消费支出21210 元，比上年名义下降1.6%，扣除价格因素影响，实际下降4%；2020年全年国内旅游人数28.8 亿人次，比上年同期下降52.1%，全年实现旅游总收入3.92 万亿元，同比上年39.83%，疫情造成2020 年旅游总人次的潜在下降规模为26.96 亿人次、下降比例为40.62%，造成旅游总收入的潜在损失为32725.89 亿元、损失比例为45.48%。高层建筑酒店火灾的现状吸烟所致很多酒店的火灾是由于客人吸烟不注意所致。由于吸烟疏忽所引起的火灾是酒店火灾最主要的原因之一。因吸烟不慎而引起的火灾有两种情况；一是卧床吸烟，特别是酒后卧床吸烟，睡着后引燃被褥酿成火灾如1985 年 4 月 19 日哈尔滨天鹅宾馆发生的特大火灾，这场大火造成10 名中外宾客死亡7 人重伤，直接经济损失25 万元人民币。这场大火是因肇事者美国客人理查德．斯．安德里克酒后躺在床上吸烟入睡，不慎将燃着的烟头掉在床上而引起的。再如 1992 年3月 30 日山东德州的美丽华大酒店的特大火灾，当晚由于客人刘春辉边看电视边吸烟，睡着后烟头掉在被褥上引起大火，造成13 人死亡。第二种情况是吸游烟，即边走路边吸烟，乱扔烟头所致如泰国曼谷第一大酒店发生的特大火灾，就是因为客人乱扔烟头所致。电器、电线故障现代酒店诸多功能集中在一建筑内，除客房，餐厅厨房、各种娱乐设施，还有锅炉房、电脑房、配电房等。因电器、电线故障而引起的酒店火灾所占比例非常高，主要原因是电线老化、线头裸露、电器设备安装不合理、动物啮咬电线等原因。 如07年12月12日温州温福大厦的重大火灾就是因为电线老化所致，这场大火造成21 人死亡。 还有的电器火灾是因为电器本身的质量原因或故障所致，如07年12月12日广东东莞名典咖啡厅发生的重大火灾就是因为空调机电线短路所致，这场大火共造成10 名中、外宾客死亡。厨房用火不慎所致厨房是酒店同火打交道最多的场所，由于厨房用火不慎引发的火灾是酒店火灾重要原因之一。绝大多数酒店厨房发生的火灾有二种原因，一是厨房的油烟管道没有及时将油垢清除，长期积累附着在油烟管道上，在烹调时火星吸进烟道引起火灾这种情形的火灾在酒店较为普遍。所以酒店应当经常清洗油烟道，要始终保持油烟灶具的清洁。有条件的酒店应当选用运水烟罩，彻底清除此类火灾隐患。另一种情况是厨师违反操作规程而造成火灾如 2007 年 5月 26 日辽宁省朝阳市百姓楼酒店大火发生的重大火灾。经查明，这是一起因厨师违反操作规程引起的火灾。当日傍晚，凉菜部厨师王某某为准备次日宴会菜肴，擅自使用一个没启用的油灶。在操作过程中，王某某违反操作规程，致使油灶内油量过大，柴油溢出。点火后，溢出的柴油被引燃。惊惶失措的他此时没有立即关紧阀门，而是反方向将阀门开得更大，遂使喷溅的燃油将输油管烧毁，并引燃更多流淌出来的柴油。由于柴油燃烧过程产生浓烟，加上酒店装饰材料中含有有害化学物质，这场火灾最终造成11 人死亡、16 人在逃生时受伤。大量易燃材料的使用酒店有大量的木器家具、棉织品、地毯、窗帘等易燃材料。此外，还有大量的各种装饰材料。 现代的酒店大多进行了豪华的装修，越是高档豪华的酒店所使用的装修材料越多，而大量使用的装修材料恰恰是火灾的隐患。 一旦发生火灾，这些易燃材料会加速火势的蔓延。 酒店在建造和装修过程中一定要考虑消防因素，要使用阻燃材料或对材料进行防火处理，有条件的酒店最好使用阻燃地毯、床罩和窗帘等绵织品。高层建筑酒店火灾安全疏散影响因素分析高温恐怖性发生火灾时，浓烟加之高温，使被困人员往往产生极大的恐怖感，给疏散造成混乱的局面，甚至惊慌失措，丧失理智。同时烟气的高温性也给疏散带来了极大困难，着火房间的烟气温度一般可达800℃ 以上，虽然建筑中许多区域距离火源较远，但烟气温度仍然可以处于较高的温度，研究给出了人员能忍受的烟气温度。高层建筑酒店火灾烟气流动火灾产生的高温烟气，密度比空气小，在浮力作用下向上抬起，遇到水平方向的房屋顶棚后，变为水平蔓延，在墙壁的阻挡下，逐渐在房屋上方形成厚的烟气层，此时房屋内的烟气被分为明显的两层，上层为热的烟气层，下层为冷空气层火灾烟气扩散速度与烟气的流动方向和温度有关，火灾初期烟气在水平方向上的流动速度为过天井的烟囱效应，以自然排烟的方式通过天井排出室外，通常建筑内设置的贯通各层的天井，不仅可以为该建筑带来了良好的通风采光的室内环境，而且在发生火灾时能够及时地疏导火灾产生的有毒烟气和热量，为人员安全疏散提供更多可用时间高层建筑酒店火灾人员安全疏散准则建筑防火设计的基本要求是火灾发生后将被困人员尽快疏散到安全区域。建筑安全疏散是指在火灾危及到人员生命安全之前，将被困人员疏散到安全区域的行为，火灾发展到危害状态之前将所有人疏散完毕。能否将人员安全疏散主要取决两个时间。 安全疏散主要有三个要素影响，分别是火灾动力学、建筑环境和人员特征，他们之间是相关关联、相互影响、相互耦合的。火灾动力学影响安全疏散的主要因素有可燃物的热特征，可燃物的数量、位置、布局、类型、表面，火源的位置和强度，通风和燃料控制、烟气的温度、高度、能见度和毒性等建筑环境影响安全疏散的主要因素有建筑大小、高度，建筑内部空间布置，建筑的出口、楼梯、疏散通道的分布，建筑的主动消防设施和被动消防设施布置情况，建筑的通风、排烟、照明、室内装修，消防安全管理水平等人员特征影响安全疏散的主要因素有人员的基本信息，感知、判断能力，火灾的基本知识和经验，疏散路线选择情况，对建筑的熟悉程度等高层建筑酒店客房火灾处置对策1 加强第一出动力量的调集首先是要加快灭火出动，做到灭火出动快，力争以最短的时间到达火灾现场，有效地控制初起阶段火灾；其次是快速调集优势兵力，贯彻 N+1 出动指导思想，加强社会应急联动部门，发挥特种装备作用。在集中兵力于火场方面关键要抓住“加强第一出动”、“按加权系数调足力量”和“一点报警、多点出动”的接处警措施。考虑到高层建筑酒店的火场蔓延迅速的情况，调集第一出动力量时应遵循：第一出动力量宁多不少，调集举高消防车、大功率、大吨位水罐消防车等为主的车辆考虑到火场疏散救人任务重的情况，应调集抢险救援、照明、排烟等特勤车辆第一出动力量不能满足灭火需要时，应迅速调集增授力量2 全面侦查火情火情侦察是灭火救援指挥人员获得火场中火势发展情况、人员被困情况等基本信息的主要途径，是灭火救援指挥员作出灭火救援战术安排的基础依据。 高层建筑酒店火情侦察必须贯穿于灭火救援全过程，应首先利用消防控制室，通过现场查看、询问知情人、火场画面实时传输等方式，了解火势发展情况、现场消防设施有效情况、当前灭火救援力量分布情况等，掌握火场中被困人员情况以及局部隐蔽空间火源情况。 全面侦查火情还需要采用测温仪等设备检测钢结构温度变化情况、采用无人机或机器人进行大范围侦查火场现状。3 充分发挥固定消防设施的作用在扑救高层建筑酒店客房火灾中，应贯彻“以固为主、移动为辅、固移结合”的战术原则，充分发挥固定消防设施的作用。指挥员要第一时间占领消防控制室，通过火灾报警探测器反馈的数量和延伸的方位，了解火势发展蔓延的基本走向从防火卷帘、水喷淋和防排烟系统的动作情况，判断建筑自动消防设施对火势的阻止作用了解消防电梯、普通电梯和疏散楼梯的状态，选择疏散救人和深入内攻的途径掌握消防泵开启运转和水喷淋、室内消火栓系统的供水能力，决定是否需要通过水泵接合器进行供水充分利用应急广播系统稳定被困人员情绪，引导人员疏散指挥员离开消防控制室后，要指派人员留守，随时向火场指挥部报告消防系统运行情況4 内攻和外控都要兼顾在扑救高层建筑酒店客房火灾中，要把握时机内攻和外控有机结合。高层建筑酒店火势尽管凶猛，但和化工、油类等火灾区别很大，室内可燃物质毕竟有限，所以，内攻近战是消灭建筑内部火点的最好方法之一。条件允许时，要立即组织人员开展内攻，对着火点发起直接扑救。高层建筑酒店着火后，火势较大，热辐射和飞火容易导致火灾蔓延，要釆取有效的措施做好外围控火。5 严格贯彻救人第一的原则疏散救人是高层建筑酒店灭火战斗行动的首要任务，要坚持“救人第一”的指导思想。在疏散救人过程中应逆循：迅速查明被困人员的数量和位置。要通过火场知情人、酒店总台服务员、消防安全负责人和先期疏散出的人员，查清被困人数和大体位置，了解火势威胁程度，有针对性的采取营救措施通过广播或其它通讯方式，向被困人员喊话，稳定情绪，防止发生混乱，教给他们自救的方法或引导向楼顶、阳台等安全地方疏散，等待救援迅速开辟救生通道，利用建筑内楼梯、消防专用电梯、外楼梯等设施，现代化登高工具（如登高车、直升机等），或由消防人员佩戴空气呼吸器、着防火隔热服在水枪掩护下，携带导向绳、救生照明线、强光手电筒、破拆工具等器材救人小组的人数应根据火场需要确定，一般不少于3 人，进攻处应设置紧急救援小组，如遇有突发事情，第.6 统一指挥、分工负责、协调配合高层建筑酒店一旦发生火灾，一定会造成较大的社会影响，各级各部门都很重视，参战部门和人员较多，容易导致现场指挥调度频繁，指挥命令冲突，导致现场秩序混乱。在高层建筑酒店灭火救援中，要在火场指挥部的统一指挥下，划分战斗区域明确职责分工，密切配合，有效开展灭火救援工作。7 堵截火势、防止蔓延高层建筑酒店火灾蔓延的主要方向是上层。因此，火场指挥员要迅速组织力量，采取各种手段，强行上楼切断火势蔓延路线，防止烟火向上层扩散。有的建筑呈内置天井式布局，一旦发生火灾，烟囱效应强烈，火势蔓延极为迅速，这类火灾的扑救难度相当大，要视火场具体情况确定堵截控制措施，不能冒险盲动。堵截的对策有三个：外部控制合理设置水枪、水炮，以强大的射流扫射窗口翻卷的火苗内部堵截这要对火灾发展趋势做出正确判断后，抢先在着火层的上部部署兵力，抢占楼层制高点，采取喷雾水枪驱散烟雾、抵御高温、浇湿可燃物等防御性措施、组织力量强行深入内部，在内楼梯、管道井电梯口等关键部位设置水枪，封堵火势在着火层下层的内部通道部署力量防止向下蔓延实践证明，火势向下延的速度慢、可能性小，但火场情况干变万化，适当部署力量，8 注重排烟、加强供水高层建筑酒店火灾烟雾向上蔓延的速度极快，必须采取自然排烟、水雾驱散、从上部开启通风口、用排烟机作业等方法，在第一时间排烟，降低烟气危害和影响，在采取切实有效的防御措施、不引起火势大面积蔓延的情况下，坚決实施排烟。在排烟的同时应加强火场供水，利用建筑内部消防设施和移动装备迅速实施高层供水，固移结合、内外夹攻，有效控制火势的发展蔓延。排烟应当注意不要盲目破拆，特別是着火层下层坚決不能破拆。供水方式利用室内消火栓系统供水、利用水泵接合器供水、消防车垂直供水、消防车蜿蜒供水、利用举高消防车铺设水带供水、举高消防车直接出水、手抬机动泵接力供水、压缩空气泡沫车供水、高层供水车供水、邻近建筑供水等。高层建筑酒店客房火灾处置几点建议为加强和改进高层建筑酒店火灾扑救工作，切实提高 “以固为主、固移结合”的实战运用效率，必须加强消防车辆装备建设，开展针对性的训练，积极摸索实用性和可操作性强的救人、控火战术，加大改革创新力度，破解高层建筑酒店灭火难题。1 加强高层酒店调查，规范灭火救援预案的制定和熟悉演练要大力开展对辖区高层建筑酒店的摸底调查，并以此制定完善灭火救援预案，开展检验性的熟悉演练。预案实行分级制定、分级审核、分级使用和响应的原则， 设立总队、支队、大队、消防站四级制定的方式，内容应包括单位概况、建筑内外消防设施、建筑外部可用水源和邻近建筑消防水池、力量调动、灾情分析、力量部署、供水方案、战勤保障、注意事项等内容。熟悉演练应采取实地熟悉、网上熟悉、理论讲解、预案考核的熟悉方式和依照预案演练、随机演练、分类演练的演练方式，明确战斗措施和行动任务以及掌握作战环境，为灭火救援作战打下良好的基础。2 优化车辆装备结构，改进高层建筑酒店火灾扑救力量编成针对高层建筑酒店火灾扑救特点，坚持“立足实战、系统配套，因地制宜、统一规划、强化配备、着眼发展”的原则，以“首战力量在第一时间能够有效救人控火，对不同高度的建筑火灾能形成立体作战态势，保证火场长时间持续不间断供水”为目标，优先配备以能够实施高空侦察、灭火作业的无人机、消防直升机、举高消防车，能够实现远距离供水的大功率主战消防车和长时间供水的大吨位水罐消防车辆为主，优化车辆装备结构，合力配置主战车和不同高度的举高车辆。要按照辖区高层建筑酒店的功能、体量、火灾特点和火灾事故的等级及规模，立足现有灭火力量和作战能力，改进完善灭火作战力量编成，平时加强协同配合演练，战时实施分级力量调派，强化第一时间的一次性调集足够力量，强化第一时间的救人和灭火行动，满足高层建筑酒店火灾扑救实战需求。3 深化战术训练改革，提高扑救高层建筑酒店火灾的作战能力要结合对单位的熟悉演练，大力开展建筑固定消防设施的应用性训练; 结合车辆装备的更新换代，大力开展高层供水、战斗员携带装具登高等作战能力训练。立足于最大、最难、最不利情况下的高层建筑酒店火灾扑救，开展不同等级编成的灾害应急处置演练。推广高效、环保、节约的压缩空气泡沫灭火技术，改革技术战术操法，强化人与装备的有机结合，全力提高扑救高层建筑酒店火灾的作战能力。
