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洪崖洞洪崖洞，原名洪崖门，是古重庆城门之一，位于重庆市渝中区嘉陵江滨江路88号。这里不仅是重庆市的重点景观工程，也是一处兼具观光旅游和休闲度假功能的旅游区...

洪崖洞洪崖洞，原名洪崖门，是古重庆城门之一，位于重庆市渝中区嘉陵江滨江路88号。这里不仅是重庆市的重点景观工程，也是一处兼具观光旅游和休闲度假功能的旅游区。洪崖洞的建筑面积达到4.6万平方米，主要景点包括吊脚楼和仿古商业街等，展现了独特的巴渝文化风貌。洪崖洞共有11层，夜晚的灯光从晚上6点开始点亮，直到10点熄灭。游客们可以在这里欣赏到吊脚群楼的壮观景象，体验洪崖滴翠的自然之美，逛山城老街感受巴渝文化的魅力，品尝山城火锅观赏两江汇流的壮丽景色。这里形成了“一态、三绝、四街、八景”的经营形态，充分体现了巴渝文化的休闲业态。洪崖洞在2007年11月被评定为国家AAAA级旅游景区，2020年11月被列入“成渝十大文旅新地标”，2021年12月更是被列入“重庆市第二批历史地名保护名录”。重庆火锅说到重庆，怎能不提火锅？重庆火锅以其独特的麻辣味道和丰富的菜品选择而闻名于世。在洪崖洞附近，有许多火锅店供游客品尝。例如，田棒棒火锅（洪崖洞店）就是一家备受好评的火锅店，这里的嫩牛肉、红汤九宫格、麻辣牛肉等菜品深受食客喜爱。此外，还有藏在解放碑铁板巷里的老火锅，老居民楼下的盖碗火锅等，都是具有山城烟火气的地道重庆火锅。在这里，你可以品尝到毛肚、鸭肠、老肉片、发鱿鱼等火锅经典菜品，感受重庆火锅的魅力。总之，重庆洪崖洞和火锅都是重庆旅游的重要组成部分，无论是欣赏美丽的自然和人文景观，还是品尝地道的美食，都能让人流连忘返。