紫苏叶，枇杷叶，白果中药介绍PPT

紫苏叶简介紫苏叶，中药名，为唇形科植物紫苏的干燥叶（或带嫩枝）。夏季枝叶茂盛时采摘，除去杂质，晒干。紫苏叶在中国南北各省区均有种植，紫苏叶具有特异的芳香，...

紫苏叶简介紫苏叶，中药名，为唇形科植物紫苏的干燥叶（或带嫩枝）。夏季枝叶茂盛时采摘，除去杂质，晒干。紫苏叶在中国南北各省区均有种植，紫苏叶具有特异的芳香，叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，长4至11厘米，宽2.5至9厘米，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞，叶柄长2至5厘米，紫色或紫绿色，质脆。嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛。功效紫苏叶性味辛、温，归肺、脾经。紫苏叶具有解表散寒、行气和胃、理气安胎、解鱼蟹毒的功效。主治风寒表证、咳嗽痰多、胸脘胀满、恶心呕吐、腹痛吐泻、胎气不和、妊娠恶阻、食鱼蟹中毒。使用方法紫苏叶可煎汤内服，也可煮粥、泡茶或做汤菜，如紫苏鸭、紫苏炒田螺、紫苏粥等。其叶、梗、种子均可入药，嫩叶可生食、作汤，茎叶可淹渍。现代研究认为紫苏油对自然污染的霉菌有明显的抑制作用，其对霉菌的抑制力明显优于尼泊金乙酸，且食用安全，是性能优良的天然食品防腐剂。注意事项紫苏叶虽好，但并非人人适用。其辛温，有解表散寒、行气宽中的作用，气虚、阴虚及温病患者需慎服。此外，紫苏叶含有挥发成分，不宜长时间煎煮，煎煮时间应该控制在10分钟以内。枇杷叶简介枇杷叶，中药名，为蔷薇科植物枇杷的干燥叶。全年均可采收，晒干，刷去毛，束成把。枇杷叶呈长圆形或倒卵形，长12～30cm，宽4～9cm。先端渐尖，基部楔形，边缘有疏锯齿，近基部全缘。上表面灰绿色、黄棕色或红棕色，较光滑；下表面密被黄色绒毛，主脉于下表面显著突起，侧脉羽状；叶柄极短，被棕黄色绒毛。革质而脆，易折断。气微，味微苦。功效枇杷叶性味苦、微寒，归肺、胃经。具有清肺止咳，降逆止呕的功效。主治肺热咳嗽，气逆喘急，胃热呕吐，哕逆。使用方法枇杷叶可煎服或入丸散，也可熬膏或泡茶。在煎服时，应刷去枇杷叶背面的绒毛，以免刺激喉咙。枇杷叶与桑白皮、杏仁等同用，可治肺热咳嗽；与橘皮、竹茹等配伍，可治呕吐呃逆；与杏仁、旋覆花等同用，可治肺风面疮、粉刺。注意事项枇杷叶性寒，因此胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者，需慎服。此外，枇杷叶中含皂苷、苦杏仁苷、乌索酸等化合物，大量服用枇杷叶或枇杷叶制剂，可能会引发腹泻、腹痛等中毒反应。白果简介白果，中药名，为银杏科植物银杏的干燥成熟种子。秋季种子成熟时采收，除去肉质外种皮，洗净，稍蒸或略煮后，烘干。白果呈椭圆形，略扁，一端稍尖，表面黄白色或淡黄棕色，平滑，具纵棱。质硬，种仁粉性，有香气，味甘、微苦。功效白果性味甘、苦、涩、平，有毒，归肺、肾经。具有敛肺定喘，止带缩尿的功效。主治哮喘痰嗽，带下，白浊，尿频，遗尿等。使用方法白果可煎服、炒食或煮粥。在煎服时，一般需捣碎，生用或炒用。白果与麻黄、甘草等同用，可治哮喘；与莲子、胡椒等配伍，可治带下清稀；与黄柏、车前子等同用，可治小便频数、遗尿。注意事项白果有毒，过量服用或生食，