核桃的栽培技术PPT
园地选择1. 气候条件核桃属于喜温树种，适宜生长在温暖、凉爽、四季分明、年温差和日温差较小、光照充足、降水充沛、空气湿度较大的地区。核桃生长适宜的年平均气...
园地选择1. 气候条件核桃属于喜温树种，适宜生长在温暖、凉爽、四季分明、年温差和日温差较小、光照充足、降水充沛、空气湿度较大的地区。核桃生长适宜的年平均气温为9～16℃，极端最低温度不低于-25℃，极端最高温度不高于38℃。有霜期一般在150天以下。年日照时数要在2000小时以上，才能保证核桃的正常生长发育，如低于1000小时，核壳、核仁均发育不良。核桃在生长期间和结实期间如果缺水，则坐果率低，果皮厚，种仁发育不饱满；而在花期缺水，则影响授粉和受精，造成落花落果或空苞。2. 土壤条件核桃庞大的根系和树体首先要求深厚的土层（大于1米）以保证其良好的生长发育。土壤质地以中壤土和沙壤土为最好，在粘壤土和沙土上也能生长，但在瘠薄的土壤上种植时，应加强肥水管理。核桃喜肥要求土壤肥沃、有机质含量高。土壤pH值最适范围为6.0～7.5，土壤含盐量宜在0.25%以下，稍为超过即对生长结果有影响。因此，山地核桃园应选在背风向阳的缓坡地带，土壤厚度在1米以上，地下水位在2米以下，pH值7.0～7.5的砂壤土或壤土地段。平地则宜选择地下水位在1米以下的轻壤土地段。3. 地形条件核桃是喜光树种，要求光照充足，在山地建园时应选择南向坡，坡度不宜超过30°，坡向以阳坡、半阳坡为好，背阴坡不宜栽植。在平原和丘陵地区，要选择地势较高，不易积水的地方栽培。园地规划1. 小区划分根据地形、地势、土壤条件及栽培管理水平的差异，把园地划分为若干小区，以便于因地制宜地进行栽培管理。小区的长边应平行于等高线，有利于水土保持。小区面积的大小应根据地形地势和管理水平确定，一般20～50亩。2. 道路规划道路系统分主路、支路和作业道三级。主路贯穿全园，宽6～8米，用于运输肥料、果品及耕作等机械作业；支路是连接主路和作业区的道路，宽4～6米；作业道是作业区内连接各树行的道路，宽2～3米。3. 防护林及排水系统在园地四周和小区之间营造防护林，以改善园地的气候和土壤条件，防护林带应与主风向垂直，带宽50～100米，林带间距200～400米。防护林树种应选择生长迅速、高大挺拔、抗性强、与核桃无共同病虫害、经济价值较高的树种，如杨树、柳树、槐树等。同时，核桃园应有良好的排水系统，保证在雨季能迅速排除园内积水，防止园内积水引起根系腐烂。栽植技术1. 栽植时期核桃栽植时期有春栽和秋栽两种。秋栽尤其适宜于北方春旱多风地区。秋栽树萌芽早，生长壮，但应注意冬季防寒（埋土是最好的方法）。春栽宜早，一般在土壤解冻后至萌芽前进行。2. 栽植密度核桃是喜光的果树，要求光照充足。在确定栽植密度时，要考虑品种特性、立地条件、管理水平、土壤肥力和前期间作等因素。一般来说，早实核桃密度可大些，晚实核桃密度可小些；立地条件好、土壤肥力高的园地密度可小些，反之应大些；管理水平高的密度可小些，反之应大些。一般来说，株行距3m×5m或4m×5m，亩栽植33～45株比较适宜。3. 栽植技术栽植前，按株行距定点挖穴，穴的大小视栽植苗而定。一般穴的直径和深度各不小于1米。挖穴时将表土和底土分开堆放。穴挖好后，将表土的一半与农家肥（每株50千克）及磷肥（每株2.5千克）混合均匀后回填入穴内，再将另一半表土填入并踏实。栽植时，把苗木放正，根系舒展，然后填土踏实，使根系与土壤密接，栽植深度以根颈与地面相平或略高为宜，嫁接口露出地面。栽好后，在穴周围筑一土埂，修好树盘，充分灌水，水渗后覆土封穴。在干旱地区，为提高栽植成活率和提早结果，可采用塑料薄膜覆盖树盘，以保水增温，促进根系生长。土肥水管理1. 土壤管理土壤管理主要包括深耕扩穴、熟化土壤、保持水土等。从定植开始，每年结合秋冬季施肥，逐年向外深翻扩大栽植穴，直至株间全部翻遍为止。每次深翻扩穴都要结合施入有机肥。2. 施肥管理核桃树全年施肥共3次：基肥、追肥和补肥。基肥以早秋施入为好，有利于断根愈合和养分积累，为来年春季萌芽、开花及新梢生长提供养分。基肥以有机肥为主，混合少量化肥（氮肥为主）。追肥是对基肥的一种补充，在树体生长发育过程中以速效性肥料施入，追肥时间和次数因树龄、树势状况和结果量而定。一般每年进行2～3次，第一次在开花前或展叶初期，以速效性氮肥为主，主要促进开花坐果和新梢生长；第二次在6月，果实发育和花芽分化期，以磷钾肥为主，目的是促进果实发育、花芽分化和为树体积累养分；第三次在7月，以氮肥为主，目的是补充树体养分的消耗，增加叶片功能，提高光合效率，增加树体养分积累，为来年产量形成奠定基础。补肥是在土壤缺乏某种营养元素而叶片又表现出缺素症时，及时喷布相应元素，缓解症状。3. 水分管理核桃喜湿润，耐涝，抗旱力弱，灌水是增产的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水，则坐果率低，果皮厚，种仁发育不饱满；而在花期缺水，则影响授粉受精，造成落花落果或空苞。在7～8月核桃坚果迅速增大期，如遇干旱，应及时灌水。整形修剪1. 整形核桃树的整形，主要根据树形和品种特点进行。常见的树形有疏散分层形和自然开心形两种。2. 修剪核桃树修剪，应以冬季修剪为主，夏季修剪为辅，同时注意采用相应的修剪方法。结果树的修剪，主要是调整营养生长与生殖生长的矛盾，保持树势健壮和正常结果。病虫害防治1. 病虫害防治原则核桃的病虫害防治，应以预防为主，综合防治为原则，采取科学有效的管理措施，创造不利于病虫害孳生的环境，提高树体的抗病虫能力，辅以药剂防治，达到高产、稳产、优质、高效的目的。2. 主要病虫害防治核桃的主要病害有炭疽病、黑斑病、溃疡病等；主要虫害有核桃举肢蛾、云斑天牛、小吉丁虫等。防治方法主要有农业防治和化学防治。农业防治主要是通过加强栽培管理，增强树势，提高树体抗病虫能力。化学防治主要是在病虫发生期，用相应的药剂进行防治。采收与贮藏1. 采收核桃的采收方法有人工采收和机械采收两种。人工采收是在坚果充分成熟后，利用竹竿等工具将核桃敲打下来；机械采收是利用采收机械震动树干，使坚果脱落。无论哪种方法采收，都要尽量减少坚果的损伤。2. 贮藏核桃贮藏期间的主要问题是霉烂和虫害。贮藏前要做好充分干燥，使坚果含水量降到8%以下。贮藏场所要通风良好，温度控制在15℃以下，相对湿度在70%以下。以上是核桃的栽培技术，包括园地选择、园地规划、栽植技术、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治以及采收与贮藏等方面。在实际操作中，应根据当地的气候、土壤等条件，结合具体的品种和管理水平，制定适合的栽培方案，以达到优质、高产、高效的目的。 八、繁殖嫁接1. 嫁接时期核桃嫁接的最佳季节通常是春季。具体时间因当地气候条件而异，一般要求在砧木开始萌动至展叶期进行，这样可以提高嫁接成活率。2. 嫁接方法嫁接方法主要有劈接、插皮接和舌接等。其中，劈接适用于较粗的砧木，插皮接适用于较细的砧木，舌接则适用于砧木和接穗粗细相近的情况。3. 接后管理嫁接后要及时检查成活情况，对未成活的要及时补接。同时，要加强肥水管理，促进接穗的生长。待接穗长到一定长度时，要及时解绑，并进行绑缚固定，防止风折。高接换优对于已经结果的核桃树，如果品种不佳或者产量低下，可以通过高接换优的方法进行改良。高接换优是在原有树冠上，利用骨干枝进行嫁接，以达到改良品种、提高产量的目的。1. 高接时期高接换优的最佳季节也是春季，与嫁接相同。2. 高接方法高接方法主要有插皮接和腹接等。插皮接是在砧木的皮层与木质部之间插入接穗，使其愈合生长；腹接则是在砧木的腹部进行嫁接。3. 高接后的管理高接后的管理与嫁接后相同，要及时检查成活情况，加强肥水管理，解绑固定等。越冬防寒在冬季寒冷地区，核桃树需要进行越冬防寒措施，以防止冻害和抽条。1. 埋土防寒在土壤封冻前，将核桃树弯倒，使树梢接触地面，然后覆土掩埋，厚度20～30厘米。待春季土壤解冻后，撤去覆土，扶正树干。2. 涂白防寒在入冬前，对核桃树的树干和主枝涂抹白灰水，可以减少昼夜温差，防止树皮冻裂。3. 塑料薄膜防寒在树干周围包裹塑料薄膜，可以起到保温防寒的作用。同时，在树冠上覆盖塑料薄膜，也可以防止抽条。以上是核桃的栽培技术的继续部分，包括繁殖嫁接、高接换优和越冬防寒等方面的内容。在实际操作中，应根据具体情况选择适合的繁殖和防寒方法，以保证核桃树的正常生长和产量。同时，要注意加强综合管理，提高树体的抗病虫能力和适应能力，实现优质、高产、高效的栽培目标。
