巴斯克芝士蛋糕的详细制作方法PPT
巴斯克芝士蛋糕制作方法简介:巴斯克芝士蛋糕是一款源自法国巴斯克地区的传统甜点,以其浓郁的奶酪味和独特的焦香外皮而著称。这款蛋糕口感醇厚,既有芝士的细腻,又...
巴斯克芝士蛋糕制作方法简介:巴斯克芝士蛋糕是一款源自法国巴斯克地区的传统甜点,以其浓郁的奶酪味和独特的焦香外皮而著称。这款蛋糕口感醇厚,既有芝士的细腻,又有蛋糕的绵软,是许多甜品爱好者的心头好。所需材料:奶油奶酪 500g鸡蛋 3个砂糖 100g淡奶油 150ml低筋面粉 15g盐 一小撮所需工具:烤箱电动搅拌器约20cm的圆形模具)筛网步骤:前期准备烤箱预热至220°C模具底部铺上烘焙纸制作过程:奶酪糊制作提示和建议:烘烤时注意观察蛋糕的状态,避免过度烘烤导致开裂冷藏后的巴斯克芝士蛋糕口感更佳建议提前一天制作烹饪时间:准备时间20分钟烘烤时间25-30分钟总时间约1小时(包括冷却和冷藏时间)分量:适合6-8人享用巴斯克芝士蛋糕不仅制作简单,而且味道醇厚,是家庭聚会的绝佳甜点选择。享受烘焙的乐趣,与家人朋友分享这份甜蜜吧!