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饭店星级评定标准和区别如下：星级评定的概述饭店星级评定是为了促进饭店业的服务质量，提高行业的服务水平。评定标准和依据主要是根据《中华人民共和国旅游涉外饭店...

饭店星级评定标准和区别如下：星级评定的概述饭店星级评定是为了促进饭店业的服务质量，提高行业的服务水平。评定标准和依据主要是根据《中华人民共和国旅游涉外饭店星级标准》（以下简称《标准》）。该标准是由中国旅游饭店业协会制定，经国家技术监督局批准实施的。星级评定主要针对的是旅游涉外饭店，包括五星级酒店、四星级酒店、三星级酒店等。评定的范围包括饭店的建筑、设施、设备、服务项目、服务水平、清洁卫生、安全管理等方面。星级评定的标准1. 五星级酒店五星级酒店要求有完备的接待大厅，设有高级休息室和高级餐厅，提供高级客房和豪华客房，满足高级商务宾客的需求。服务质量要达到一级水平，服务项目要十分完善，包括送水果、鲜花等。娱乐设施要有游泳池、健身房、台球室、网球场等。2. 四星级酒店四星级酒店要有完备的接待大厅，设有餐厅和休息室，提供数量较多的中高级客房，满足宾客的商务需求。服务质量要达到一级水平，服务项目要完善，包括送水果、鲜花等。娱乐设施要有游泳池、健身房等。3. 三星级酒店三星级酒店要有一定规模的接待大厅，设有餐厅和休息室，提供一定数量的中档客房，满足宾客的旅游和商务需求。服务质量要达到一定水平，服务项目基本完善，包括送水果等。娱乐设施要有游泳池等。星级评定的区别1. 硬件设施的区别五星级酒店与四星级酒店和三星级酒店相比，硬件设施更加完善。五星级酒店要求有完备的接待大厅、高级休息室和高级餐厅等；而四星级酒店则要求设有餐厅和休息室等；三星级酒店则要求有基本的接待场所。2. 服务质量的区别五星级酒店的服务质量最高，要求服务水平达到一级水平，服务项目十分完善，包括送水果、鲜花等；四星级酒店的服务质量次之，要求服务水平达到一定水平，服务项目基本完善；三星级酒店的则要求提供基本的服务。3. 价格的区别五星级酒店的房价最高，因为其硬件设施和服务质量都最高；四星级酒店的房价次之；三星级酒店的房价则相对较低。因此，三星级酒店的价格要比四星级酒店的价格低很多，而四星级酒店的价格又比五星级酒店的价格低很多。星级评定的程序饭店星级评定的程序一般分为三个步骤：自查自评、申请和专家评审。1. 自查自评饭店首先要对照《标准》进行自查自评，初步确定所属的星级档次。自查的内容包括建筑、设施、设备、服务项目、服务水平、清洁卫生、安全管理等各个方面。自查后认为符合某个星级档次的要求，就可以向上级旅游饭店星级评定机构申报相应的星级档次。2. 申请向当地旅游饭店星级评定机构提交申请报告，申请报告中要详细说明饭店的基本情况和对《标准》的执行情况。申请报告中还要附上饭店的营业执照复印件、近两年的经营情况统计表以及其他有关证明材料。3. 专家评审接到申请后，当地旅游饭店星级评定机构要对申请饭店进行实地考察，并对申请饭店的《标准》执行情况进行评估。评估结果要报送国家旅游局和国家技术监督局备案。如果评估结果符合相应的星级档次要求，就可以获得相应的星级标志和证书。如果评估结果不符合相应的星级档次要求，就不能获得相应的星级标志和证书。同时还要通知申请人不得使用不正当手段骗取星级标志和证书。总结饭店星级评定是为了促进饭店业的服务质量和服务水平的提高。评定的标准主要包括建筑、设施、设备、服务项目、服务水平、清洁卫生、安全管理等方面。《标准》的制定和实施为饭店业的发展提供了科学的规范和依据，也为中国旅游饭店业的发展提供了有力的支持。同时，各星级档次的差异也体现了不同层次的消费需求和消费能力，为不同层次的消费者提供了更加便利的选择条件