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维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类微量营养素，它们在人体内不能自行合成，必须通过食物摄取。维生素家族庞大而复杂，包含了多种具有不同化学结构和生物活性...

维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类微量营养素，它们在人体内不能自行合成，必须通过食物摄取。维生素家族庞大而复杂，包含了多种具有不同化学结构和生物活性的化合物。以下是维生素家族中的一些主要成员：维生素A别名视黄醇主要功能维持正常视觉、促进生长发育、增强免疫力食物来源动物肝脏、鱼肝油、胡萝卜、菠菜等维生素D别名阳光维生素主要功能促进钙磷吸收、维持骨骼健康食物来源鱼肝油、蛋黄、牛奶等维生素E别名生育酚主要功能抗氧化、保护细胞膜、维持生殖健康食物来源植物油、坚果、绿叶蔬菜等维生素C别名抗坏血酸主要功能抗氧化、促进胶原蛋白合成、增强免疫力食物来源柑橘类水果、草莓、蔬菜等维生素B族维生素B族包含了多种具有相似功能的维生素，如维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B7（生物素）、维生素B9（叶酸）和维生素B12（钴胺素）。这些维生素在人体内发挥着促进新陈代谢、维持神经系统健康、合成DNA等多种重要作用。食物来源广泛，包括谷物、肉类、蛋类、奶制品等。总之，维生素家族是人体健康不可或缺的重要营养素。保持均衡的饮食和多样化的食物摄入是获取足够维生素的关键。在特定情况下，如特定疾病或营养不良等，可能需要通过补充剂来补充维生素。然而，过量摄入某些维生素也可能对健康产生负面影响，因此在使用维生素补充剂时应遵循医生的建议。