河南美食景点PPT
河南美食和景点介绍如下:美食洛阳水席所谓"水席"有两个含义:一是全部热菜都有汤-汤汤水水之意;二是热菜吃完一道,撤后再上一道,像流水一样不断更新。 洛阳水...
河南美食和景点介绍如下:美食洛阳水席所谓"水席"有两个含义:一是全部热菜都有汤-汤汤水水之意;二是热菜吃完一道,撤后再上一道,像流水一样不断更新。 洛阳水席共设24道菜,包括8个冷盘、4个行菜、 8个汤菜和4个压桌菜。尤以汤菜最具特色,包括牡丹燕菜、萝卜鲍鱼汤、鹿茸鸭汤、酸辣乌鱼蛋汤等。胡辣汤胡辣汤,又名糊辣汤,是中国北方早餐中常见的传统汤类。常见于早点摊点,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。油茶油茶是河南地区的特色传统小吃,顾名思义,就是将面粉炒熟,然后加入牛油或者放入五香调料和葱、姜,在锅内慢慢搅炒成糊状。与油炒面不同,油茶中还要掺入粉条和海带丝、豆腐丝条等,待喝的时候再加上葱花、芫荽等,所以叫做油茶。炒麦芽糖炒麦芽糖色香味俱全,吃起来酥脆可口。虽然也叫“糖”,但是吃了之后并不会长胖,而且口感上还有一种韧劲儿。油炒面油炒面是一种炒食的带汤面食,是流行于京、晋、陕三地民间的一种传统风味小吃。油炒面是用上等的面粉和素油炒成的,而且素油炒面的味道也是最经典的。烩面河南烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,有羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。烩面的精华全在于汤汁,用上等嫩羊肉和羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样。景点洛阳龙门石窟中国四大石窟之一,龙门石窟是中国石刻艺术宝库之一,世界文化遗产。龙门石窟与莫高窟、云冈石窟、麦积山石窟并称中国四大石窟。龙门石窟分布漫山遍野的石窟群,主要有西山石窟、东山石窟、香山寺和白园四个景点。其中西山石窟规模最大,龙门二十品也出自这里白马寺白马寺是佛教传入中国后兴建的第一座官办寺院,乃中国、越南、朝鲜、日本及欧美国家的“释源”和“祖庭”。白马寺内有天王殿、大佛殿、大雄殿、接引殿等。从东汉到西晋都称为“上寺”,至北魏时才改名为“白马寺”。白马寺是皇家寺庙,少林寺是白马寺的子寺洛阳牡丹文化节洛阳地脉花最宜,牡丹尤为天下奇。“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”。洛阳牡丹以其花大盈尺的植株、天下无双的花型和异彩纷呈的花色闻名天下,具有很高的观赏价值,因此每年4月都要举办盛大的洛阳牡丹文化节龙峪湾国家森林公园龙峪湾国家森林公园是洛阳的“后花园”,是以森林自然山水为依托的游览区。这里青山叠翠,绿水环绕,是消夏避暑的理想去处。这里不仅有幽谷美景,还有丰富的人文景观,如“中原第一峰”马鬃岭下有众多的攀崖探险者云集的千米探险区等。这里还有恐龙时代的植物-千亩野生杜鹃花苑和万亩高山牡丹园等自然景观关林关林是埋葬三国时期蜀将关羽首级的地方,也是一处宫殿式建筑群,距今已有1700多年的历史,是我国唯一一处“前朝后寝”式关帝庙,分庙头(关林)、庙身(关帝圣殿)、庙底(关公墓)三部分,共占地200余亩,其规模宏大,远近闻名天子驾六博物馆洛阳周天子驾六博物馆位于洛阳市中心南约5公里处,是一座专门展示周朝历史文化的博物馆,也是全国唯一一座原址保护展示的古遗址博物馆。博物馆所占