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人类一经诞生，便注定离不开吃喝，各个国家，民族，地区在漫长历史发展中，逐渐形成了具有地域特色和风俗习惯的地方美食。 比如在中国，北方宫廷美食北京烤鸭，色泽...

人类一经诞生，便注定离不开吃喝，各个国家，民族，地区在漫长历史发展中，逐渐形成了具有地域特色和风俗习惯的地方美食。 比如在中国，北方宫廷美食北京烤鸭，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。 兰州中华第一面兰州拉面。南方重庆酸辣粉兼具麻，辣，鲜，香，酸。 广东盐焗鸡，皮爽肉滑，色泽诱人。 这些美食特色充分展示了中国对于食物的精耕自作特点。国外也有许多地方特色的美食，比如耳熟能详的意大利的意式番茄肉酱面，口感顺滑，色泽诱人展示了标准欧洲美食的粗犷豪放吃法。韩国的泡菜口感丰富，酸甜爽辣便与其高纬度冬天的关系密不可分。美国的热狗和苹果派，就充分展示了美国喜好高热量的食物和甜食，这也是历史潜移默化形成的风俗习惯了。