方便面配料表PPT
面饼小麦粉棕榈油淀粉食品添加剂(酸度调节剂栀子黄,维生素C,增稠剂,乳化剂,碳酸钠,碳酸钾,三聚磷酸钠,六偏磷酸钠,焦磷酸钠,瓜尔胶,硫酸钙,可可粉,二氧...
面饼小麦粉棕榈油淀粉食品添加剂(酸度调节剂栀子黄,维生素C,增稠剂,乳化剂,碳酸钠,碳酸钾,三聚磷酸钠,六偏磷酸钠,焦磷酸钠,瓜尔胶,硫酸钙,可可粉,二氧化硅)水食用盐调料包酱油粉调味粉(含猪肉粉牛肉粉,鸡肉粉等)食用盐香辛料水解植物蛋白辣椒粉焦糖色酵母提取物姜粉虾粉花生酱芝士粉酵母浸出物红曲米粉黄豆粉面筋白砂糖复合调味料(谷氨酸钠呈味核苷酸二钠,焦糖色,酸度调节剂等)食用香料味精水解植物蛋白粉脱水青葱(脱水洋葱)猪骨汤精粉等酱包酱包品种和配方可能因品牌和类型而异。以下是可能的配料:油(棕榈油、葵花籽油等)猪肉(有时用鸡肉或牛肉)酱油牛肉粉或鸡肉粉辣椒酱或辣椒粉芝士(如切达干酪或乳清干酪)黄豆酱或花生酱大豆蛋白(有时用"植物蛋白"代替)水解植物蛋白(如大豆或玉米)面筋(小麦蛋白质)酵母提取物或酵母浸出物(如味增)谷氨酸钠(MSG一种增味剂)甜味剂(如糖或甜蜜素)食用色素(如焦糖色、柠檬黄等)脱水蔬菜(如胡萝卜、青葱等)香辛料和调味料(如姜、蒜、胡椒、孜然等)水