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三七，又称为田七、金不换，是一种中药材，具有散瘀止血、消肿定痛等功效。由于其独特的药用价值，市场上存在一些假冒伪劣的三七产品。为了确保消费者购买到真正的三...

三七，又称为田七、金不换，是一种中药材，具有散瘀止血、消肿定痛等功效。由于其独特的药用价值，市场上存在一些假冒伪劣的三七产品。为了确保消费者购买到真正的三七，以下提供一系列真假三七的鉴别方法。外观鉴别1. 颜色真三七表面灰黄色或灰棕色，有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕，周围有瘤状突起。体重，质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白色，木部微呈放射状排列假三七颜色过于鲜艳或过于暗淡，无明显的纵皱纹和支根痕，质地轻飘2. 形状真三七呈类圆锥形或圆柱形，长1~6cm，直径1~4cm假三七形状不规则，大小与真三七相差甚远3. 气味真三七气微，味苦回甜假三七气味淡薄或无气味，口感苦涩质地鉴别1. 硬度真三七质地坚实，不易折断假三七质地松软，易折断2. 断面真三七断面灰绿色、黄绿色或灰白色，木部微呈放射状排列假三七断面颜色单一，无放射状排列水试鉴别1. 泡水真三七将三七切片或打碎后，放入水中浸泡，水的颜色会发生变化，由无色变为黄绿色或淡黄色假三七泡水后颜色变化不明显或无变化2. 煮水真三七煮水后，三七的颜色会变得更深，同时会散发出一种独特的药香味假三七煮水后颜色变化不大或无药香味化学鉴别1. 薄层色谱法真三七在薄层色谱法中，真三七的色谱斑点清晰，颜色鲜艳假三七色谱斑点模糊，颜色暗淡2. 紫外光谱法真三七在紫外光谱法中，真三七具有特定的吸收峰假三七无明显的吸收峰或吸收峰位置与真三七不符品牌与来源鉴别1. 品牌选择购买三七时选择知名度高、信誉好的品牌，可以减少购买到假冒伪劣产品的风险2. 来源追溯了解三七的产地和供应商信息优先选择正规渠道购买注意查看产品的包装和标签确保产品的产地、生产日期、规格等信息清晰、准确价格鉴别1. 价格规律三七的价格因产地、品质、规格等因素而异一般来说，优质的三七价格较高如果价格异常低廉的三七产品要警惕其可能是假冒伪劣产品2. 比较购物在购买三七前可以多家比较，了解市场价格信息注意避免陷入“便宜没好货”的误区选择性价比高的产品通过以上六个方面的鉴别方法，消费者可以更加准确地判断三七的真伪。在购买和使用三七时，建议遵循专业医师或药师的建议，确保用药安全有效。同时，也呼吁相关部门加强市场监管，严厉打击制售假冒伪劣三七产品的违法行为，保障消费者权益和用药安全。